今天午餐有大家都喜歡的咖哩～～大廚還用了很多種咖哩混合調味喔😎
🍚 紫米飯
紫米富含花青素、有助保護眼睛與提升抗氧化力；也含有膳食纖維，能幫助腸胃更順暢、延長飽足感。
🍛 咖哩肉燥
咖哩中的薑黃素有助提升免疫力，而肉燥提供優質蛋白質，幫助肌肉生長與體力維持，是很好的能量來源。
🍄 菇香結頭羹
菇類富含多醣體，有助增強抵抗力；結頭菜含有纖維與礦物質，能幫助消化、補充微量營養素。
🥬 福山萵苣
清脆的萵苣含有維生素A與葉酸，對眼睛健康與細胞修復都很有幫助，也提供膳食纖維促進腸道健康。
🍅 蕃茄黃豆芽湯
蕃茄富含茄紅素，具有抗氧化作用；黃豆芽則含植物蛋白與維生素C，幫助提升免疫力、維持代謝健康。
整體來說，今天的營養午餐均衡又豐富，提供 蛋白質、纖維、維生素與抗氧化營養素，讓同學們吃得健康、學得有精神！
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