中華國小午餐

2026年4月8日星期三

各位親愛的同學們、老師們，大家午安！

連假結束後的第一個週三，大家是不是還在努力找回上課的節奏呢？別擔心！午餐廚房今天準備了讓大家精神百倍的「海陸大補給」！4月8日這天，我們要用最香、最鮮、最紮實的美味，幫大家把學習動力通通補回來！

聞到走廊上飄來的陣陣香味了嗎？快準備好餐具，一起來探索今天的美味地圖吧！

🍴 今日菜單大解密

鮪魚炒飯：我們選用擁有產銷履歷認證的優質白米，每一粒米都有自己的身分證，來源安全又透明。而鮪魚含有豐富的 DHA 與 Omega-3 脂肪酸，是幫助大腦轉快快、守護視力的超級好夥伴。每一口炒飯都吸收了大海的鮮甜，讓你每一口都充滿能量！
紅燒獅子頭：今天的獅子頭是選用CAS 國家認證的優質食材，代表從原料到製作過程都經過嚴格把關，讓大家吃得最安心。口感Q彈紮實，淋上鹹甜適中的紅燒醬汁，提供成長發育所需的優質蛋白質，是超下飯的人氣王！
油菜：翠綠鮮嫩的油菜，富含維生素 A、C 以及鈣質。簡單清炒保留了蔬菜最原始的爽脆，不僅能幫助消化，還能讓你的皮膚和眼睛更健康。
蘿蔔小魚湯：清甜的白蘿蔔搭配鈣質滿滿的小魚乾，熬煮出澄澈鮮美的湯頭。白蘿蔔能幫助代謝，而小魚乾則是強化骨骼的最佳天然鈣片。

今天的菜單強調了「食安與營養」的平衡。我們選用 CAS 認證的食材來守護大家的用餐安全，並透過鮪魚與小魚乾提供豐富的海洋營養。營養師要提醒大家，享受美味獅子頭的同時，也別忘了把盤裡的油菜通通吃光喔！攝取足夠的綠色蔬菜纖維，才能讓腸胃跟你的大腦一樣靈活有勁！

連假後的元氣重整：迷人麻油魚丁的鮮香滋味與全穀麥片的纖維力補給！

各位親愛的同學們、老師們，大家午安！

今天是4月7日週二，大家早安！四天的連假過得充實嗎？是不是還沉浸在假期的歡樂氣氛中，覺得腦袋有點「開機緩慢」呢？別擔心！今天廚房特別準備了香氣四溢、營養滿點的收心大餐，要幫大家補足元氣，揮別「連假症候群」，重新找回學習的動力！

聞到那股溫暖迷人的麻油香了嗎？快拿出餐具，讓我們一起來看看今天的能量組合吧！

🍴今日菜單大解密

•麥片飯：「大腦的超級電池！」今天的白飯裡藏著一粒粒飽滿的麥片。麥片不僅增加了咀嚼的樂趣，還含有豐富的膳食纖維與維生素B群，能幫助穩定血糖，讓你在下午第一堂課依然精神百倍，不會哈欠連連喔！

•麻油魚丁：「元氣滿分的主角！」特別選用鮮嫩的魚丁，搭配滋補的麻油與薑片拌炒。麻油的香氣能勾起食慾，而魚肉含有優質的蛋白質與Omega-3脂肪酸，是幫助大家變聰明、長肌肉的最佳夥伴。

•嫩炒海帶根：「大海的礦物質寶庫！」口感Q彈有嚼勁的海帶根，含有豐富的碘與鐵質。簡單清炒後，每一口都帶著大海的鮮甜，不僅能幫助調節生理機能，還能讓大家的頭髮烏黑亮麗。

•有機菱菠菾菜：「來自土地的綠色守護！」這道名字特別的蔬菜是今天的健康亮點！菱菠菾菜質地柔嫩、味道清甜，富含鐵質與抗氧化物質，能幫助我們增強免疫力，像穿上一層隱形的綠色防護衣。

•冬瓜排骨湯：「清爽補水的甘甜味！」慢火熬煮的冬瓜排骨湯，冬瓜煮得軟爛入味，湯頭清澈見底。這碗湯能幫大家排除連假期間可能吃太多零食的負擔，讓身體清爽又舒暢。

•蜜棗李：「酸甜完美的Ending！」最後別忘了這顆紅通通、亮晶晶的蜜棗李！它含有豐富的維生素C和果膠，酸甜適中的口感能幫助消化，為這頓豐盛的午餐畫下完美的句點。

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💡營養師的小叮嚀

收心的第一天，腸胃也需要好好的呵護。今天的菜單特別注重「好油與高纖」的平衡，麻油能溫潤身體，麥片與菱菠菾菜則能幫助腸道動一動。

大家記得要把碗裡的蔬菜和飯菜通通吃光光，把身體的「電池」充飽電，這樣才有力氣迎接接下來的挑戰喔！加油！

各位親愛的同學們、老師們，大家午安！

今天是4月2日週四，大家是不是已經感受到空氣中瀰漫著「放假」的氣息了呢？沒錯！再努力堅持一下下，吃完這頓豐盛的午餐，就要迎接大家最期待的四天連續假期啦！

為了讓大家在放假前能夠繼續保持滿滿的專注力與體力，廚房今天特別準備了口感豐富、酸香開胃的特製菜單。聞到那股清爽的酸菜香氣了嗎？讓我們一起來看看今天的能量組合吧！

麥片飯：「纖維力大爆發！」今天的米飯特別加入了大顆飽滿的麥片。麥片含有豐富的膳食纖維與維生素 B 群，咀嚼時帶著淡淡的麥香與獨特的Q彈感，能讓大腦運轉更有力，幫大家撐過連假前的最後衝刺！
酸菜魚：「今日的鮮美主角！」選用鮮嫩魚丁，搭配特製酸菜慢火燉煮。酸菜的鹹香完美帶出魚肉的鮮甜，不僅能幫助開胃，魚肉更提供優質的海洋蛋白質，是維持體力的最佳來源。
西芹杏鮑菇：這是一道色彩與口感兼具的精緻配菜！集合了清脆的「西洋芹菜」、Q 彈的「有機杏鮑菇」、紅蘿蔔與充滿嚼勁的「麵腸」。多樣化的食材提供了豐富的多醣體與植物性蛋白質，口感層次分明。
有機青松菜：選用經過嚴格有機認證的青松菜，外型翠綠、口感鮮嫩。青松菜富含鈣質與維生素 A，簡單清炒保留了最純粹的土地滋味，為大家的身體建構強大的防護罩。
瓠瓜排骨湯：清甜爽口的瓠瓜（蒲仔）搭配慢火燉煮的排骨，湯頭澄澈鮮美。瓠瓜含水量高且富含維生素，能幫助身體代謝，讓大家在飯後感到通體舒暢。