金黃酥脆「炸雞腿」交織濃郁「奶油蛤蜊義大利麵」!
各位小朋友、老師們,大家週三好!
這週的學習生活已經過了一半囉!每到了星期三,最讓人期待的就是廚房大廚準備的創意西式料理了。今天午餐廚房直接祭出了大家期待已久的「豪華大餐」,要用香噴噴、現炸出爐的炸雞和濃郁的義大利麵,幫全校師生好好犒賞一下這幾天認真上課的辛勞,補充滿滿的活力!
趕快拿起餐具,看看對照今天的週三豪華菜單:
🍴 今日菜單大解密
奶油蛤蜊義大利麵:乳香與海味的頂級交織!吸飽精華的完美滑順麵條
大家最愛的麵食登場了,選用口感極佳的白扁麵,搭配由優質奶油與奶粉慢火精心熬煮的特製香濃白醬。配料更是澎湃到不行,加入了鮮甜的洋蔥、紅蘿蔔、翠綠青花菜、綿密洋芋、香甜玉米粒,以及靈魂主角——新鮮蛤蜊與肉片!每一根麵條都緊緊裹著乳香四溢又帶有大海鮮甜的醬汁,吃下一口,滿滿的幸福感油然而生,更能幫大家補充豐富的優質蛋白質與維生素!炸雞腿:外酥內嫩!卡滋卡滋的元氣補給
尖叫聲在哪裡!今天大廚施展魔法,選用了擁有CAS 國家優良食品認證的安心優質雞腿。經過獨家香料細心醃製入味後,炸得外皮金黃酥脆、牢牢鎖住裡面的香嫩肉汁。大口咬下,外皮卡滋卡滋、裡面肉質軟嫩多汁,幫全校師生補滿能量!青江菜:選用擁有產銷履歷認證的安心青江菜。青江菜富含鈣質、維生素 C 與豐富纖維。大廚用精準火候快炒保留蔬菜的翠綠與多汁口感,正好平衡了白醬義大利麵與炸雞腿濃郁的風味,幫大家補充滿滿的蔬菜精華。
蕃茄營養湯:吃完濃郁的大餐,最適合來一碗酸甜清爽的湯品了!主廚特選富含茄紅素的新鮮蕃茄,搭配清甜的高麗菜、洋蔥,以及富含多醣體的有機金針菇一同慢火熬煮。高湯中融入了蔬菜的天然清甜與蕃茄的微酸,湯頭清爽回甘,能幫大家有效排解體內的暑氣,補足水分並提升身體抵抗力!
💡 營養師的小叮嚀:
今天的午餐澎湃又美味,但在開心享用的同時,因為今天的菜單中含有骨頭、硬殼以及細長麵條,營養師有幾個關於【用餐安全】與【餐後垃圾分類】的小任務,需要全校小朋友共同嚴格遵守喔:
大口咬雞腿請注意,專心吃防嗆咳:享用炸雞腿時,請各位同學用餐時務必坐好、專心用餐,絕對不能邊吃邊大聲聊天、走動或嬉鬧!請小口咬下、仔細咀嚼,並特別注意裡面的雞骨頭,千萬不要吞下去喔!吃完的雞骨頭請整齊收集好。
義大利麵與蛤蜊,記得細嚼慢嚥:白醬蛤蜊義大利麵中有細小的玉米粒與帶殼的蛤蜊。吃麵時請不要狼吞虎嚥或大聲吸食,避免麵條不小心吸入氣管造成嗆咳危險;吃到蛤蜊肉時請細嚼慢嚥,並把剩下的「蛤蜊殼」與「雞骨頭」一併丟進教室的「一般垃圾桶」,千萬不要倒進廚餘桶刮破袋子喔!安全第一!
多喝白開水抗暑:雖然今天有清甜的蕃茄湯,但下課時間記得還是要定時補充白開水,這才是最正確的防中暑方法。

































