2026年9月30日 星期三

【今天午餐吃什麼?】115.09.30

香氣四溢的草本魔法!經典「香草雞翅」與酸甜義大利麵的絕妙交響曲!

各位小朋友、老師們,大家午安!

今天中午準備好要來一場充滿異國風情的義式美味盛宴了嗎?

今天午餐繼續帶大家享用台中市政府為全市師生特別規劃設計的「開學公版特色菜單」!市府營養師團隊今天特別以「義式風情、歡樂饗宴」為主題,打造了這道兼具美味、健康與精緻感的異國大餐,並由我們中華國小午餐團隊用心精準烹調呈現!

今天的菜單不僅有醬香濃郁、滑順開胃的「蕃茄肉醬義大利麵」,還特別搭配了香氣撲鼻的「香草雞翅」,蔬菜選用了清爽脆口的「有機銀芽」,湯品則是濃郁綿密的「義式濃湯」!多重優質蛋白質與豐富膳食纖維,要用最好的營養幫大家補充滿滿活力!


趕快拿起餐具,看看今天的市府公版菜單:

🍴 今日菜單大解密

  • 蕃茄肉醬義大利麵:酸甜濃郁、滑順 Q 彈!義式香料與優質豬絞肉的美味盛宴! 今日菜單的最強亮點!嚴選 Q 彈白扁麵,搭配新鮮蕃茄、洋蔥與優質豬絞肉一同燉煮,融入蕃茄醬、蘑菇醬與特調義大利香料。麵條吸滿酸甜醬汁,肉醬香濃入味,能幫大家補充豐富的優質蛋白質、碳水化合物與茄紅素,補充分秒學習所需的滿滿熱量!

  • 香草雞翅:「香氣四溢、外酥內嫩!普羅旺斯香草的美妙風味!將鮮嫩雞翅加入墨西哥香料與普羅旺斯香草粉充分醃製入味。雞翅表皮香氣濃郁、肉質鮮嫩多汁,一口咬下滿嘴草本清香,能幫大家補充豐富的優質動物性蛋白質與鐵質!

  • 有機銀芽:選用有機驗證的優質綠豆芽(銀芽),搭配韭菜與紅蘿蔔一同清炒。大火快炒保留豆芽最純淨的清脆與甘甜口感,富含豐富的水分、維生素 C 與膳食纖維,為今日午餐帶來最清爽健康的綠色滋味!

  • 義式濃湯:南瓜甘甜結合濃郁奶香,溫潤順口又營養!將自然甘甜的南瓜、洋蔥、紅蘿蔔與西洋芹一同慢火燉煮,加入優質奶粉與洋香菜葉提味。湯頭濃郁綿密、口感香醇,富含 β-胡蘿蔔素、鈣質與膳食纖維,喝下一碗暖胃又滿足!

💡 營養師的小叮嚀:今天有重要用餐安全與垃圾分類任務!

今天享用台中市政府精心設計的美味大餐時,營養師有幾個重要的用餐安全與回收分類小任務,需要全校小朋友共同嚴格遵守喔:

  1. 享用香草雞翅與義大利麵請細嚼慢嚥:今日主菜香草雞翅含有骨頭,義大利麵麵條較長;請同學們享用雞翅時特別注意細嚼慢嚥,切勿吞食骨頭。吃完後的雞骨頭請務必丟入垃圾桶(一般垃圾),切勿丟入廚餘桶喔。用餐時請坐好、專心用餐,切勿邊吃邊大聲聊天嬉鬧!

  2. 多吃有機蔬菜補充膳食纖維:今天有清爽脆口的有機銀芽與濃湯中的多重蔬菜,請大家通通吃光光,讓腸道更健康!

  3. 適度休息放鬆:吃飽後把握時間進行閱讀或適度休息,調整好心態,繼續迎接接下來的學習!

【午餐食材檢驗報告】115.09.30

 





2026年9月29日 星期二

115年10月午餐菜單總表

 臺中市北區中華國民小學 115年10月營養午餐菜單總表

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

10月5日

10月6日

10月7日

10月8日

10月9日

白米飯

糙米飯

麵食

燕麥飯

 

咖哩豆腐煲

紅燒雞丁

泰式海鮮河粉

茄汁豬柳

 

紅蘿蔔炒蛋

彩椒櫛瓜

虱目魚排

瓠瓜什錦

雙十節補假

健康蔬菜

健康蔬菜

健康蔬菜

健康蔬菜

 

竹筍湯

洋芋排骨湯

鮮肉包子

黃豆芽排骨湯

 

 

水果

 

水果(幼兒園)

 

10月12日

10月13日

10月14日

10月15日

10月16日

白米飯

糙米飯

米食

蕎麥飯

麥片飯

鹹水豆干

古早味肉燥

散壽司

佃煮秋刀魚

南瓜起司雞

腰果炒蛋

培根雙花

蠔油蒸雞翅

滷味拼盤

小魚豆干丁

健康蔬菜

健康蔬菜

健康蔬菜

健康蔬菜

健康蔬菜

南瓜濃湯

瓠瓜排骨湯

味噌蔬菜湯

黃瓜肉片湯

紅豆牛奶珍珠

 

水果

 

水果(幼兒園)

履歷黑豆漿

10月19日

10月20日

10月21日

10月22日

10月23日

海苔芝麻飯

糙米飯

麵食

大麥飯

紫米飯

滷三角油豆腐

咖哩肉片

紅燒豚肉麵

柑樹子蒸魚

可樂豬腳

鮮菇蒸蛋

塔香海茸

卡啦胸肉排

黃瓜拌三絲

田園玉米

健康蔬菜

健康蔬菜

健康蔬菜

健康蔬菜

健康蔬菜

蕃茄豆芽湯

冬瓜小魚湯

銀絲卷

竹筍大骨湯

青菜蛋花湯

 

水果

 

水果(幼兒園)

 

10月26日

10月27日

10月28日

10月29日

10月30日

 

麥片飯

米食

小麥飯

燕麥飯

 

蔥油雞腿

虱目魚粥

干鍋香雞

南瓜燒肉

光復節補假

咖哩烘蛋

酸菜炒肉排

玉米鮮燴

花菜鮮燴

 

健康蔬菜

健康蔬菜

健康蔬菜

健康蔬菜

 

蕃茄元氣湯

刈包

鮮筍肉絲湯

黑糖珍珠芋圓

 

水果

 

水果(幼兒園)

豆漿

備註:

1.使用台灣豬肉。

2.餐點內容如有變更,另行公告。

3.過敏原:菜單含有蛋及其製品;大豆及其製品;魚類及其製品;堅果類、芝麻、含麩質之穀物,不適合對其過敏體質者食用。

飪珍記食品股份有限公司

電話:04-2279-6868

地址:台中市太平區永平路二段476巷16號

【今天午餐吃什麼?】115.09.29

親子丼滑嫩登場!連假歸隊充電有預備,文旦柚香開啟滿滿學習力!

各位小朋友、老師們,大家週二好!

美好的中秋連假結束囉,大家是不是都度過了一個非常愉快又放鬆的假期呢?今天回到學校,我們要一起把心收回來,用滿滿的精神迎接全新的學習生活喔!

今天午餐繼續帶大家享用台中市政府為全市師生特別規劃設計的「開學公版特色菜單」!市府營養師團隊今天特別以「和風日式、甘甜滋養」為主題,打造了這道兼具美味、健康與滿滿療癒感的大餐,並由我們中華國小午餐團隊用心精準烹調呈現!

今天的菜單不僅有經典軟嫩、香氣十足的「雞肉親子丼」,還配上了料多吸汁的「螞蟻上樹」,蔬菜選用了品質絕佳的「履歷油菜」,湯品則是雙重金針匯聚的「金針味噌排骨湯」,加上自然甘甜的「地瓜飯」,最棒的是水果附上了應景又多汁的「文旦」!多重優質蛋白質與豐富膳食纖維,要用最好的營養幫大家活力收心、元氣補滿滿!


趕快拿起餐具,看看今天的週二市府公版菜單:

🍴 今日菜單大解密

  • 地瓜飯:選用優質白米搭配鬆軟甘甜的地瓜一同蒸煮。地瓜含有豐富的膳食纖維、維生素 A 與 β-胡蘿蔔素,米飯口感軟糯且帶有自然甜香,能幫大家促進腸道蠕動,打好補充電力的基礎!

  • 雞肉親子丼:香氣四溢、鮮嫩滑順!鮮嫩雞丁與滑嫩雞蛋的和風經典! 今日菜單的最強亮點!大廚嚴選鮮嫩雞丁,搭配洋蔥、紅蘿蔔慢火燉煮,淋上滑嫩蛋液,最後撒上海苔絲提味。雞肉鮮嫩多汁,洋蔥釋放自然甜味,淋在米飯上滑順下飯,能幫大家補充豐富的優質動物性蛋白質與維生素 B 群!

  • 螞蟻上樹:將 Q 彈冬粉、優質絞肉,搭配高麗菜、紅蘿蔔與黑木耳一同慢火炒煮。冬粉吸滿濃郁肉汁,高麗菜與木耳增添爽脆口感,富含優質蛋白、碳水化合物與膳食纖維!

  • 油菜:選用產銷履歷驗證的優質油菜,大火快炒保留油菜最純淨的翠綠與爽脆口感,油菜是蔬菜界中的「補鈣高手」,含有豐富的鈣質、維生素 A、維生素 C 與膳食纖維,為今日午餐帶來最健康的綠色防護!

  • 金針味噌排骨湯:有機金針菇、乾金針結合香醇味噌,溫潤回甘又滋補! 以香醇味噌為基底,嚴選乾金針、有機金針菇與優質排骨丁一同燉煮。排骨肉質鮮嫩,雙重金針提供豐富多醣體與鐵質,湯頭濃郁甘純,喝下一碗暖胃又補給!

  • 文旦:今天特別附上應景的秋季新鮮文旦!果肉晶瑩多汁、酸甜甘美,富含極為豐富的維生素 C、膳食纖維與天然抗氧化成分,能幫大家補充水分、促進消化!

💡 營養師的小叮嚀:今天有重要用餐安全、收心與垃圾分類任務!

今天享用台中市政府精心設計的美味週二大餐時,營養師有幾個重要的用餐安全與回收分類小任務,需要全校小朋友共同嚴格遵守喔:

  1. 享用排骨湯請細嚼慢嚥並妥善處置骨頭:今日湯品含有排骨丁,請同學們享用時務必細嚼慢嚥,切勿吞食骨頭。啃咬下來的排骨骨頭請務必丟入垃圾桶(一般垃圾),切勿丟入廚餘桶喔。

  2. 文旦果皮請丟生廚餘桶:享用完香甜文旦後,剝下來的文旦果皮請務必丟入生廚餘桶,大家一起做對分類,當個環保小達人!

  3. 連假結束順利收心:今天上課要專心聽講,調整好生活作息、多喝白開水,快速恢復最佳學習狀態!