金黃咖哩狂潮襲來：小麥纖維與雙色花菜的營養大進擊！
各位親愛的同學們、老師們，大家午安！
聞到那股濃郁、辛香又帶點甜味的氣息了嗎？沒錯！3月26日週四，午餐廚房搬出了大家最心心念念的「秘密武器」——香濃咖哩肉片！在忙碌的週四午後，我們需要強大的能量補給，讓大家吃得開心、更有體力完成每一項挑戰！
準備好米飯，讓我們一起迎接這場金黃色的美味風暴吧！
🍴 今日菜單大解密
小麥飯：纖維力再升級！今天的米飯特別加入了台中大雅在地的小麥，小麥含有豐富的膳食纖維、維生素 B1 與礦物質，咀嚼時帶著淡淡的麥香與彈性，能讓大腦運轉更有力，下午上課精神百倍。
咖哩肉片：是今日的絕對主角！精選鮮嫩肉片，搭配紅蘿蔔、馬鈴薯燉煮至入口即化。咖哩中的薑黃素具有優秀的抗氧化力，不僅能增進食欲，更能幫助身體提升保護力，是大家最愛的白飯殺手！
雙花繽紛：這是一道視覺與營養滿分的配菜！集合了翠綠的「青花菜」與純白的「白花菜」。這兩位成員都屬於十字花科蔬菜，富含維生素 C 與多種植化素。還特別加入了清爽雞肉絲一起拌炒。雞肉的鮮甜讓十字花科蔬菜的清脆更加出色，豐富的蛋白質與植化素完美結合，平衡了咖哩的濃郁感。
有機銀芽：選用經過嚴格認證、潔淨清脆的有機綠豆芽。銀芽含有豐富的維生素 C 與纖維，且熱量低、口感佳，簡單清炒就能補足所需的綠色能量。
冬瓜蛤蜊湯：清爽退火的冬瓜，搭配擁有產銷履歷認證的蛤蜊。每一口湯頭都喝得到食材的來源保障與大海的鮮甜，這碗湯能舒緩咖哩的濃郁感，讓大家在飯後感到通體舒暢。
💡 營養師的小叮嚀
今天的菜單強調了「全穀類與抗氧化力」的組合。小麥飯與咖哩薑黃的搭配，能提供穩定的能量釋放。特別提醒大家，青花菜與白花菜是超級食物，一定要通通吃光，才能打造像超級英雄般的抵抗力喔！
