日期：115年11月13日
時間：8：40～9：20
對象：二年級
今天特別邀請「森悅蜂園」的森老闆，來為二年級的同學們進行蜂蜜食農教育！課程中介紹了蜜蜂的相關知識、蜂蜜的製程，還讓大家近距離觀察蜂箱，看看小蜜蜂們是如何分工合作的。同學們個個看得目不轉睛，相信今天都收穫滿滿呢！
2026年11月13日 星期五
【今天午餐吃什麼？】115.11.13
當濃郁和風遇上蒜香奶油！今天用洋芋燒肉與薑汁地瓜湯甜蜜迎接週末！
各位小朋友、老師們，大家週五好！
充實的一週來到尾聲，想到明天就是愉快的週末假期，大家的心情是不是都跟著雀躍起來了呢？
為了幫全校師生補滿週五的活力與能量，中華國小與飪珍記今天特別準備了日式與西式風味交織的「香濃美味元氣盛宴」——要用甘甜下飯的和風洋芋燒肉、香氣四溢的蒜香奶油櫛瓜，搭配暖呼呼的薑汁地瓜湯，陪全校師生一起歡樂迎接週末！
趕快拿起餐具，看看今天的週五歡樂菜單：
🍴 今日菜單大解密
胚芽飯：穀香十足！三色穀物的活力基底
優質白米、高纖糙米搭配保留營養胚芽的胚芽米一同蒸煮！米飯口感 Q 彈、散發淡雅穀香，富含膳食纖維、維生素 B 群與維生素 E，能幫大家促進腸道蠕動，打好補充電力的堅實基礎！和風洋芋燒肉：甘甜下飯！鬆軟馬鈴薯與鮮嫩肉丁的經典交織
選用鮮嫩肉丁，搭配鬆軟綿密的洋芋（馬鈴薯）、清甜洋蔥與紅蘿蔔，以日式和風醬汁慢火燉煮。馬鈴薯吸飽了甘甜醬汁、入口綿密，豬肉丁軟嫩入味，每一口都讓人忍不住大口扒飯，為大家補充滿滿的優質蛋白質與能量！蒜香奶油櫛瓜：色彩繽紛！奶油蒜香與鮮脆時蔬的濃郁組合
選用鮮嫩多汁的櫛瓜，搭配繽紛的黃甜椒、紅甜椒、Q 彈白精靈菇與鮮嫩肉片，加入香氣迷人的蒜末與奶油快炒提味。奶油與蒜香完美融合，鎖住櫛瓜與甜椒的清甜爽脆，富含維生素 C 與膳食纖維，視覺與味覺雙重滿足！高麗菜：將產銷履歷驗證的安心高麗菜，搭配紅蘿蔔絲大火快炒。鎖住高麗菜最純淨的清甜與爽脆口感，富含維生素 C、維生素 K 與膳食纖維，為今天的濃郁菜色增添一抹清爽甘甜。
薑汁地瓜湯：暖胃甜蜜！綿密履歷地瓜與 Q 彈地瓜圓的週末小確幸
選用擁有產銷履歷驗證的香甜地瓜，搭配 Q 彈有嚼勁的地瓜圓，加入微辛暖胃的薑片與香醇黑糖慢火熬煮。湯頭喝起來溫潤甘甜、香氣十足，地瓜鬆軟綿密、地瓜圓軟 Q 彈牙，為一週的午餐畫下最甜蜜的句點！
💡 營養師的小叮嚀：
今天的午餐豐富又美味，但在開心享用和風洋芋燒肉與薑汁地瓜湯的同時，以下用餐安全與飲食注意事項，需要全校小朋友共同遵守：
🍠 享用薑汁地瓜湯請細嚼慢嚥、小心防燙：今日甜湯「薑汁地瓜湯」含有 Q 彈的地瓜圓與鬆軟地瓜塊，且剛盛裝時溫度較高；請同學們享用時務必坐好專心用餐，先吹涼再小口品嚐，地瓜圓請務必充分咀嚼磨碎再吞下，切勿整顆直接吞嚥或邊吃邊走動嬉鬧，避免燙傷或噎食危險，安全第一！
落實均衡飲食不挑食：今天有豐富的肉類蛋白質、營養胚芽米與多色蔬菜（櫛瓜、黃紅甜椒、白精靈菇、履歷高麗菜），請大家通通吃光光，才能攝取全方位的營養，養成健康好體質！
2026年11月12日 星期四
【今天午餐吃什麼？】115.11.12
當金黃香酥遇上台中在地小麥！今天用香酥魚下巴與甘甜紅燒冬瓜迎接週四！
各位小朋友、老師們，大家週四好！
充滿活力的週四到了！最近早晚溫差大、天氣忽冷忽熱的，早上出門時有點涼意，到了中午太陽露臉又覺得暖洋洋甚至有點微熱，大家早上跑跳玩耍後，是不是特別需要一頓開胃下飯又營養均衡的美味午餐呢？
為了幫全校師生補滿能量、維持好體力，午餐團隊今天特別準備了海味與家常味交織的「香酥海味元氣盛宴」！要用金黃酥香的香酥魚下巴，搭配甘甜入味的紅燒冬瓜與爽口紫菜蛋花湯，陪全校師生一起享受愉快的午餐時光！
趕快拿起餐具，看看今天的週四元氣菜單：
🍴 今日菜單大解密
小麥飯：麥香四溢！台中在地小麥與雙穀物的活力基底
優質白米、高纖糙米搭配台中在地生產的優質小麥一同蒸煮！米飯口感 Q 彈有嚼勁，咀嚼時散發淡雅的天然麥香，富含膳食纖維、維生素 B 群與植物性蛋白，能幫大家促進腸道蠕動，打好補充電力的堅實基礎！香酥魚下巴：金黃酥脆、鮮嫩多汁！來自海洋的優質蛋白質
選用優質 CAS 魚下巴，高溫炸至外皮金黃酥脆、內裡魚肉依然細緻鮮嫩！魚下巴富含優質動物性蛋白質與天然魚油（DHA、EPA），每一口都吃得到濃郁海味，在忽冷忽熱的天氣裡依然超開胃！（魚下巴雖然基本上無刺、肉質厚實，但仍可能帶有硬骨與細刺，享用時還是要細嚼慢嚥喔！）紅燒冬瓜：甘甜入味！多汁冬瓜與 Q 彈虱目魚丸的家常好滋味
選用鮮嫩冬瓜，搭配紅蘿蔔、爽脆黑木耳與 Q 彈可口的虱目魚丸一同紅燒燉煮。冬瓜吸飽了鹹甜適中的醬汁，入口軟嫩多汁、甘甜下飯，搭配彈牙的虱目魚丸與木耳，口感層次豐富，讓人忍不住多扒好幾口飯！油菜：選用擁有產銷履歷驗證的安心油菜。大火快炒鎖住油菜最純淨的翠綠與爽脆口感，富含豐富的鈣質、維生素 A、維生素 C 與膳食纖維，正好能為今天的紅燒與香酥菜色增添一抹清爽的綠色防護。
紫菜蛋花湯：海苔的天然鮮味結合滑嫩蛋花，湯頭清甜順口！
選用營養豐富的海苔與新鮮雞蛋熬煮成滑順蛋花湯。蛋花柔軟綿密、紫菜釋放自然海洋鮮香，喝起來清爽溫潤，能幫流汗後的大家有效補充水分與鹽分！
💡 營養師的小叮嚀：
今天的午餐豐富又美味，但在開心享用香酥魚下巴與紅燒冬瓜的同時，以下健康保暖、用餐安全、過敏原提醒與骨頭回收任務，需要全校小朋友共同遵守：
🧥 早晚溫差大、忽冷忽熱，注意洋蔥式穿法與補水：最近天氣早晚溫差大、忽冷忽熱，請同學們記得採用「洋蔥式穿法」，根據氣溫變化隨時穿脫外套；中午太陽出來跑跳流汗後，也要記得擦乾汗水並去飲水機補充白開水，才不會著涼感冒喔！
🐟 細嚼慢嚥留意硬骨、細刺與魚丸：今日主菜「香酥魚下巴」雖然基本上無刺，但仍有可能出現硬骨與細刺，副菜「紅燒冬瓜」也含有 Q 彈的虱目魚丸；請同學們享用時務必坐好專心用餐，小口品嚐、細嚼慢嚥並留意硬骨與細刺，切勿邊吃邊走動嬉鬧或狼吞虎嚥，避免卡喉或噎食危險，安全第一！
🗑️ 魚骨頭、細刺請丟入一般垃圾桶：挑出的硬骨與細刺，請同學們在用餐完畢後直接丟入教室的「一般垃圾桶」，切勿丟入午餐餐桶或跟著餐桶退回廚房喔！ 感謝大家配合校園垃圾分類！
⚠️ 重要過敏原提醒（魚類、蛋類、麩質）：今日餐點含有魚下巴與虱目魚丸（魚類）、雞蛋（蛋類）以及小麥（含麩質穀物）；對以上食材過敏的同學，請特別留意避免食用喔！
落實均衡飲食不挑食：今天有豐富的魚肉、雞蛋、台中在地小麥與多色蔬菜（冬瓜、木耳、紅蘿蔔、履歷油菜），請大家通通吃光光，才能攝取全方位的營養，養成健康好體質！
2026年11月11日 星期三
【今天午餐吃什麼？】115.11.11
當九層塔遇上甜麵醬！今天用秘醬烤鴨與粒粒分明肉絲蛋炒飯點亮週三！
各位小朋友、老師們，大家週三好！
一週過得真快，充滿活力的週三到了！最近天氣涼爽，中午肚子是不是特別容易咕嚕咕嚕叫，期待著一頓熱騰騰又香氣爆棚的午餐呢？
為了幫全校師生補充滿滿的活力，午餐廚房今天特別準備了繽紛豐盛、最受大家喜愛的「歡樂經典台式盛宴」！要用粒粒分明、配料豐富的肉絲蛋炒飯，搭配九層塔香氣四溢的秘醬烤鴨，陪全校師生一起歡樂享用美味的午餐時光！
趕快拿起餐具，看看今天的週三歡樂菜單：
🍴 今日菜單大解密
肉絲蛋炒飯：粒粒分明！香氣十足的繽紛炒飯派對～
選用優質白米飯，搭配鮮嫩肉絲、新鮮雞蛋、甜美高麗菜、紅蘿蔔丁、洋蔥、甘甜玉米粒與翠綠毛豆仁一同大火翻炒。米飯炒得粒粒分明、蛋香四溢，多色蔬菜交織出豐富口感，每一口都能吃得到優質蛋白質與膳食纖維，讓人忍不住一口接一口！秘醬烤鴨：塔香濃郁、鹹甜交融！台灣在地特選烤鴨的經典風味
主菜選用台灣生產的優質烤鴨，搭配洋蔥與鮮香九層塔，融入甘甜濃郁的特調甜麵醬快炒提味。鴨肉肉質扎實入味，九層塔與甜麵醬交織出誘人香氣，為大家補充滿滿的優質蛋白質與熱量！請同學們注意，烤鴨含有鴨骨頭，咀嚼時要特別小小心喔！福山萵苣：選用擁有產銷履歷認證的安心福山萵苣。廚房用精準火候大火快炒，保留萵苣最純淨的翠綠與爽脆口感，富含維生素 C 與膳食纖維，正好能為今天的濃郁烤鴨增添一抹清爽的蔬菜甘甜。
白玉味噌湯：清甜的白蘿蔔搭配紅蘿蔔與洋蔥熬出天然蔬菜高湯，融入醇厚味噌，並撒上柴魚片提味。白蘿蔔燉煮得軟嫩透明，湯頭甘醇溫潤、順口又不死鹹，能幫大家有效補充水分與元氣！
履歷黑豆漿：今日特別附上一罐擁有產銷履歷驗證的優質黑豆漿！濃郁順口、微甜不膩，富含優質植物性蛋白質、花青素與大豆異黃酮，喝下一罐能為大家補給元氣、維持健康體魄！
💡 營養師的小叮嚀：
今天的午餐澎湃又美味，但在開心享用肉絲蛋炒飯與秘醬烤鴨的同時，以下用餐安全與骨頭回收任務，需要全校小朋友共同遵守：
啃食帶骨烤鴨請細嚼慢嚥：今日主菜「秘醬烤鴨」含有鴨骨頭；請同學們享用時務必坐好專心用餐，小口咬下、細嚼慢嚥，切勿邊吃邊走動嬉鬧或狼吞虎嚥，安全第一！
🗑️ 鴨骨頭請丟入一般垃圾桶：啃完烤鴨後留下的鴨骨頭，請同學們直接丟入教室的「一般垃圾桶」，切勿丟入午餐餐桶或跟著餐桶退回廚房喔！ 感謝大家配合校園垃圾分類！
炒飯與湯品配料細小，專心用餐防嗆咳：今天的「肉絲蛋炒飯」含有玉米粒與毛豆仁等顆粒食材。請同學們專心用餐，細嚼慢嚥再吞下，避免食物嗆入氣管！
落實均衡飲食不挑食：今天有豐富的多重蛋白（鴨肉、肉絲、雞蛋、毛豆仁）與多色蔬菜，請大家通通吃光光，才能攝取全方位的營養，養成健康好體質！
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