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2026年4月7日 星期二
【今天午餐吃什麼？】115.04.07
連假後的元氣重整：迷人麻油魚丁的鮮香滋味與全穀麥片的纖維力補給！
各位親愛的同學們、老師們，大家午安！
今天是4月7日週二，大家早安！四天的連假過得充實嗎？是不是還沉浸在假期的歡樂氣氛中，覺得腦袋有點「開機緩慢」呢？別擔心！今天廚房特別準備了香氣四溢、營養滿點的收心大餐，要幫大家補足元氣，揮別「連假症候群」，重新找回學習的動力！
聞到那股溫暖迷人的麻油香了嗎？快拿出餐具，讓我們一起來看看今天的能量組合吧！
🍴今日菜單大解密
•麥片飯：「大腦的超級電池！」今天的白飯裡藏著一粒粒飽滿的麥片。麥片不僅增加了咀嚼的樂趣，還含有豐富的膳食纖維與維生素B群，能幫助穩定血糖，讓你在下午第一堂課依然精神百倍，不會哈欠連連喔！
•麻油魚丁：「元氣滿分的主角！」特別選用鮮嫩的魚丁，搭配滋補的麻油與薑片拌炒。麻油的香氣能勾起食慾，而魚肉含有優質的蛋白質與Omega-3脂肪酸，是幫助大家變聰明、長肌肉的最佳夥伴。
•嫩炒海帶根：「大海的礦物質寶庫！」口感Q彈有嚼勁的海帶根，含有豐富的碘與鐵質。簡單清炒後，每一口都帶著大海的鮮甜，不僅能幫助調節生理機能，還能讓大家的頭髮烏黑亮麗。
•有機菱菠菾菜：「來自土地的綠色守護！」這道名字特別的蔬菜是今天的健康亮點！菱菠菾菜質地柔嫩、味道清甜，富含鐵質與抗氧化物質，能幫助我們增強免疫力，像穿上一層隱形的綠色防護衣。
•冬瓜排骨湯：「清爽補水的甘甜味！」慢火熬煮的冬瓜排骨湯，冬瓜煮得軟爛入味，湯頭清澈見底。這碗湯能幫大家排除連假期間可能吃太多零食的負擔，讓身體清爽又舒暢。
•蜜棗李：「酸甜完美的Ending！」最後別忘了這顆紅通通、亮晶晶的蜜棗李！它含有豐富的維生素C和果膠，酸甜適中的口感能幫助消化，為這頓豐盛的午餐畫下完美的句點。
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💡營養師的小叮嚀
收心的第一天，腸胃也需要好好的呵護。今天的菜單特別注重「好油與高纖」的平衡，麻油能溫潤身體，麥片與菱菠菾菜則能幫助腸道動一動。
大家記得要把碗裡的蔬菜和飯菜通通吃光光，把身體的「電池」充飽電，這樣才有力氣迎接接下來的挑戰喔！加油！
2026年4月2日 星期四
【今天午餐吃什麼？】115.04.02
連假前的營養衝刺：酸菜魚的鮮香與全穀麥片的活力補給！
各位親愛的同學們、老師們，大家午安！
今天是4月2日週四，大家是不是已經感受到空氣中瀰漫著「放假」的氣息了呢？沒錯！再努力堅持一下下，吃完這頓豐盛的午餐，就要迎接大家最期待的四天連續假期啦！
為了讓大家在放假前能夠繼續保持滿滿的專注力與體力，廚房今天特別準備了口感豐富、酸香開胃的特製菜單。聞到那股清爽的酸菜香氣了嗎？讓我們一起來看看今天的能量組合吧！
🍴 今日菜單大解密
麥片飯：「纖維力大爆發！」今天的米飯特別加入了大顆飽滿的麥片。麥片含有豐富的膳食纖維與維生素 B 群，咀嚼時帶著淡淡的麥香與獨特的Q彈感，能讓大腦運轉更有力，幫大家撐過連假前的最後衝刺！
酸菜魚：「今日的鮮美主角！」選用鮮嫩魚丁，搭配特製酸菜慢火燉煮。酸菜的鹹香完美帶出魚肉的鮮甜，不僅能幫助開胃，魚肉更提供優質的海洋蛋白質，是維持體力的最佳來源。
西芹杏鮑菇：這是一道色彩與口感兼具的精緻配菜！集合了清脆的「西洋芹菜」、Q 彈的「有機杏鮑菇」、紅蘿蔔與充滿嚼勁的「麵腸」。多樣化的食材提供了豐富的多醣體與植物性蛋白質，口感層次分明。
有機青松菜：選用經過嚴格有機認證的青松菜，外型翠綠、口感鮮嫩。青松菜富含鈣質與維生素 A，簡單清炒保留了最純粹的土地滋味，為大家的身體建構強大的防護罩。
瓠瓜排骨湯：清甜爽口的瓠瓜（蒲仔）搭配慢火燉煮的排骨，湯頭澄澈鮮美。瓠瓜含水量高且富含維生素，能幫助身體代謝，讓大家在飯後感到通體舒暢。
💡 營養師的小叮嚀
連假前夕，更要吃得均衡！今天的菜單強調了「全穀類與優質蛋白」的組合。特別推薦今天的有機青松菜與麥片飯，豐富的纖維能讓腸道更健康。
大家記得要把碗裡的飯菜通通吃光，儲備好滿滿的元氣，才能在四天連假中玩得開心、玩得健康喔！預祝全校師生：假期愉快！
2026年4月1日 星期三
【今天午餐吃什麼？】115.04.01
兒童節特餐隆重登場：全校票選冠軍與加碼驚喜的狂歡派對！
各位同學、老師們，大家午安！
大家期待已久的時刻終於到了！今天是4月1日週三，也是我們全校共同參與、一票一票投出來的「兒童節夢幻特餐」正式兌現的日子！
這份由「歐風義大樂園」套餐脫穎而出的冠軍菜單，不僅有大家最愛的紅醬義大利麵，廚房為了慶祝大家兒童節快樂，決定大方驚喜加碼！原本只有雞塊，現在變成了超豐富的「歡樂雙拼」——薯條也一起跳進餐盤裡啦！
讓我們趕快來看看這份充滿愛與驚喜的夢幻午餐：
🍴 今日夢幻菜單大解密
紅醬義大利麵：票選人氣王！Q彈有勁的麵條，淋上由新鮮番茄慢火熬煮的濃郁紅醬。酸甜開胃的滋味，富含茄紅素與充足的碳水化合物，為大家下午的活動補足滿滿電力！
歡樂雙拼（雞塊 ＋ 驚喜薯條！）：今日的重量級驚喜！炸至金黃酥脆的雞塊，提供豐富的蛋白質；加上廚房特別加碼的現炸薯條，外酥內軟的口感，絕對是兒童節最完美的慶祝方式！這份雙拼組合是廚房送給大家的節日祝福。
蚵白菜：在歡樂的特餐中，也要記得補充足夠的纖維質！翠綠鮮嫩的蚵白菜，富含維生素 A 與鈣質，簡單清炒帶出自然的甜味，讓整份餐點營養更均衡、口感更清爽。
黑糖珍珠奶茶：「午餐最強 Ending！」這可不是普通的奶茶喔！廚房堅持使用奶粉調製（絕對無奶精！），搭配濃郁黑糖熬煮出的Q彈粉圓。每一口都能喝到濃郁奶香與黑糖的古早味，讓大家喝得開心，身體也少負擔！
💡 營養師的小叮嚀
今天外面下著雨，視線較差且地板濕滑，要特別提醒同學們，在享受美味的黑糖珍珠奶茶時，請務必遵守以下「安全食用三部曲」，保護自己也保護他人：
🎈黑糖珍珠奶茶：美味安全守則
坐穩再喝，不跑不跳：下雨天教室走廊濕滑，請同學務必坐在位子上安靜享用。絕對不要邊走邊喝，更不能拿著珍珠奶茶在走廊奔跑或嬉鬧，避免滑倒發生危險。
細嚼慢嚥，避免大口吸食：珍珠屬於較 Q 彈、有黏性的食物，吸食時請小口啜吸。不要為了趕快吃完而用力猛吸，確保珍珠在口中經過充分咀嚼後再吞下，避免因吸食過快造成氣管堵塞或哽噎。
專心用餐，不聊天嬉笑：喝奶茶或吃珍珠時，請不要與同學大聲說話、開玩笑或打鬧。含著珍珠說話非常危險，容易發生誤吸入氣管的情況。
今天是屬於大家的節日，享受特餐的同時，營養師也要提醒大家：雖然雞塊、薯條和珍奶非常美味，但「蚵白菜」裡面的維生素和礦物質才是守護大家不生病的秘密武器喔！
請各位同學慢慢品嚐這份全校票選第一名的特餐，祝全校小朋友們：兒童節快樂，吃得開心！
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