2026年11月5日 星期四
【今天午餐吃什麼？】115.11.05
濃郁香氣層次豐富！「蘑菇雞丁」與小瓜花生的鹹香盛宴！
各位小朋友、老師們，大家午安！
充實的週四到了！今天中午準備好要用一頓香氣誘人、口感豐富又富含高營養的美味午餐，幫自己補滿元氣、注入滿滿動力了嗎？
今天中華國小與飪珍記特別以「濃郁鹹香、清爽開胃」為主題，將香濃蘑菇醬與鮮嫩骨腿丁、綿密洋芋完美結合，搭配配料豐富的小瓜花生與鮮甜冬瓜蛤蜊湯，打造成這道令人大開胃口的盛宴！
今天的菜單不僅有濃郁入味、軟嫩多汁的「蘑菇雞丁」，還特別搭配了口感豐富、香脆爽口的「小瓜花生」，蔬菜選用了品質優秀的「有機黑葉白菜」，湯品更是準備了鮮美甘甜的「冬瓜蛤蜊湯」，加上高纖養生的「大麥飯」！多重優質蛋白質、豐富膳食纖維與優質礦物質，要用最好的營養幫大家補滿元氣！
趕快拿起餐具，看看今天的精彩菜單：
🍴 今日菜單大解密
大麥飯：白米、高纖糙米搭配健康大麥一同蒸煮。保留完整的穀物精華，口感彈牙且帶有淡雅麥香，富含膳食纖維、葡聚糖與維生素 B 群，能幫大家促進腸道蠕動，打好補充電力的基礎！
蘑菇雞丁：濃郁鹹香、軟嫩綿密！特調蘑菇醬與鮮嫩雞丁的極致滋味！
今日菜單的最強亮點！選用鮮嫩帶骨雞腿丁，搭配洋菇、鬆軟洋芋與洋蔥，融入特調蘑菇醬一同燒煮。雞丁鮮嫩多汁，洋芋吸滿醬汁精華，機能幫大家補充豐富的優質動物性蛋白質與充沛能量！小瓜花生：繽紛爽脆、香氣加分！小黃瓜與香脆花生交織的豐富口感！
澎湃的特色副菜！選用產銷履歷驗證的鮮脆小黃瓜，搭配紅蘿蔔、甘甜玉米粒、豆干丁、鮮美絞肉與香濃水煮花生一同拌炒。口感層次極為豐富，能補充優質植物蛋白、維生素 C 與膳食纖維！有機黑葉白菜：大火快炒保留有機黑葉白菜最純淨的翠綠與爽脆口感，含有豐富的鈣質、維生素 A、維生素 C 與膳食纖維，為今日午餐帶來最安心健康的綠色防護！
冬瓜蛤蜊湯：清甜冬瓜結合產銷履歷新鮮蛤蜊與有機蔥，湯頭甘醇鮮美超退火！
選用鮮嫩冬瓜與履歷蛤蜊燉煮，冬瓜帶出清甜回甘的口感，蛤蜊釋放自然海洋鮮味，撒上有機蔥花提味，喝下一碗清爽又順口！
💡 營養師的小叮嚀：今天有重要過敏原提醒、骨頭殼類回收與用餐安全任務！
今天享用美味大餐時，營養師有幾個重要的【過敏原提醒】、【垃圾分類】與【用餐安全】任務，需要全校小朋友共同嚴格遵守喔：
⚠️ 重要過敏原提醒（花生）：今日副菜「小瓜花生」含有水煮花生！對花生或堅果類過敏的同學，請特別注意切勿食用喔！ 請老師與班級幹部也協助多加提醒與留意！
細嚼慢嚥專心用餐：今日主菜「蘑菇雞丁」選用帶骨雞腿丁，湯品含有帶殼蛤蜊；請同學們享用時務必坐好專心用餐，小口品嚐、細嚼慢嚥，切勿邊吃邊走動嬉鬧或狼吞虎嚥，安全第一！
🗑️ 雞骨頭與蛤蜊殼請丟一般垃圾桶：吐出的雞骨頭與蛤蜊殼，請同學們在用餐完畢後直接丟入教室的「一般垃圾桶」，切勿丟入午餐餐桶或跟著餐桶退回廚房喔！ 感謝大家配合校園垃圾分類！
落實均衡飲食不挑食：今天有豐富的多重蛋白（雞肉、絞肉、豆干、蛤蜊）、大麥穀物與多色蔬菜，請大家通通吃光光，才能攝取全方位的營養，養成健康好體質！
2026年11月4日 星期三
【今天午餐吃什麼？】115.11.04
歡樂麵食派對！酸辣湯麵與香嫩豬排的澎湃盛宴！
各位小朋友、老師們，大家午安！
充實的週三到了！今天中午準備好要用一頓酸香開胃、澎湃又多樣的歡樂麵食與台式小吃，幫自己補滿歡樂能量了嗎？
今天中華國小與飪珍記特別以「歡樂麵食、台式美味」為主題，以包心白菜、豆腐、肉絲與木耳等多種食材慢火煮出酸香滑順的酸辣湯頭，搭配彈牙白油麵，還準備了香氣四溢的 CAS 香蒜大排與清蒸小肉圓，打造成這道令大家超級期待的快樂大餐！
今天的菜單不僅有酸香開胃、配料豐富的「酸辣湯麵」，還特別搭配了香氣撲鼻、肉質扎實的「炸豬排（CAS 香蒜大排）」，蔬菜選用了品質優秀的「履歷地瓜葉」，點心更是準備了 Q 彈軟嫩的「蒸肉圓」！多重優質蛋白質、充沛熱量與豐富蔬菜，要用美味與歡樂幫大家充飽電！
趕快拿起餐具，看看今天的精彩菜單：
🍴 今日菜單大解密
酸辣湯麵：酸香開胃、料多味美！豐富蔬果與滑嫩蛋花交織的經典湯麵！大廚將豆腐、肉絲、雞蛋、包心白菜、紅蘿蔔與木耳，搭配私房特調配方慢火勾芡燉煮。湯頭酸香濃郁、溫和順口，淋在彈牙白油麵上，每一口都吸滿食材精華，能幫大家補充豐富的優質蛋白質、多重維生素與充沛碳水化合物！
炸豬排：嚴選優質 CAS 香蒜大排，炸到外酥內嫩，蒜香濃厚、肉質扎實多汁，在充實的週三中午享用，為大家的午餐時光增添一份滿飽的滿足感！
蒸肉圓：Q 彈軟嫩、鹹香順口！清蒸不油膩的經典台式小吃！小肉圓外皮 Q 彈有咬勁，內餡鹹香飽滿。蒸煮方式保留了麵皮與肉餡的自然香氣，爽口不油膩！
地瓜葉：特別挑選產銷履歷驗證的優質地瓜葉。大火快炒保留地瓜葉最純淨的翠綠與嫩口口感，含有豐富的鐵質、維生素 A、維生素 C 與膳食纖維，為今日午餐帶來最安心健康的綠色防護！
💡 營養師的小叮嚀：今天有重要用餐任務！
今天享用廚房同仁精心準備的美味湯麵與台式小吃時，營養師有幾個重要的【用餐安全】、【垃圾分類】與【均衡飲食】任務，需要全校小朋友共同嚴格遵守喔：
啃食帶骨豬排請細嚼慢嚥：今日炸豬排含有豬骨頭；請同學們享用時務必坐好專心用餐，小口咬下、細嚼慢嚥，切勿邊吃邊走動嬉鬧或狼吞虎嚥，安全第一！
🗑️ 豬骨頭請丟入一般垃圾桶：啃完豬排後留下的豬骨頭，請同學們直接丟入教室的「一般垃圾桶」，切勿丟入午餐餐桶或跟著餐桶退回廚房喔！ 感謝大家配合校園垃圾分類！
享用熱湯麵與肉圓請小心：今日酸辣湯麵剛出鍋熱騰騰，蒸肉圓外皮 Q 彈；請同學們小口品嚐，以防燙傷或噎到！
落實均衡飲食，多吃原型蔬菜：今天有美味的炸豬排與蒸肉圓，請同學們一定要搭配把「履歷地瓜葉」與酸辣湯裡的包心白菜、木耳通通吃光光！偶爾享用歡樂佳餚之餘，平時多攝取原型天然食材與高纖蔬菜，才能讓身體更健康無負擔！
2026年11月3日 星期二
【今天午餐吃什麼？】115.11.03
日式風情美味登場！「大阪燒高麗」與蔥燒鮮魚丁的開胃盛宴！
各位小朋友、老師們，大家午安！
充實的週二到了！今天中午準備好要用一頓香氣誘人、充滿日式風情又營養滿滿的澎湃午餐，幫自己補滿元氣、注入活力了嗎？
今天中華國小與飪珍記特別以「和風鹹香、鮮美開胃」為主題，將經典的大阪燒風味融入脆甜高麗菜與肉片中，並撒上香氣四溢的柴魚絲，搭配鮮嫩入味的蔥燒鮮魚丁與甘甜多汁的甘露梨，精心打造成這道令人食指大動的美味大餐！
今天的菜單不僅有香氣十足、口感層次豐富的「大阪燒高麗」，還特別搭配了鮮嫩滑口、帶有魚露鮮香的「蔥燒鮮魚丁」，蔬菜選用了品質優秀的「履歷油菜」，湯品更是準備了甘醇順口的「海帶排骨湯」，水果特別附上了貼心去皮去籽去核、清甜多汁的「甘露梨」，加上高纖營養的「糙米飯」！多重優質蛋白質、豐富膳食纖維與維生素，要用最好的營養幫大家充飽電！
趕快拿起餐具，看看今天的精彩菜單：
🍴 今日菜單大解密
糙米飯：優質白米搭配高纖糙米一同蒸煮，米飯扎實 Q 彈且帶有淡雅穀香。富含膳食纖維與維生素 B 群，能幫大家促進腸道蠕動，打好補充電力的基礎！
蔥燒鮮魚丁：鮮嫩滑口、鹹香開胃！無骨魚丁與滑嫩豆腐的完美結合！選用無骨鯰魚丁與滑嫩豆腐，搭配洋蔥、紅蘿蔔與特調蔥燒魚露醬汁一同慢火燒煮。魚丁肉質細緻、吸滿鹹香醬汁，機能幫大家補充豐富的優質動物性蛋白質、植物蛋白與不飽和脂肪酸！
大阪燒高麗：選用清甜高麗菜、紅蘿蔔、木耳與鮮美肉片一同大火快炒，出鍋前撒上香氣誘人的柴魚絲。柴魚香氣飄散，高麗菜爽脆甜美，富含優質蛋白質、維生素 C 與膳食纖維！
油菜：特別挑選產銷履歷驗證的優質油菜。大火快炒保留油菜最純淨的翠綠與爽脆口感，含有豐富的鈣質、維生素 A、維生素 C 與膳食纖維，為今日午餐帶來最安心健康的綠色防護！
海帶排骨湯：海帶鮮美結合龍骨濃郁高湯，湯頭甘醇順口超退火！ 慢火燉煮的經典湯品！選用海帶結與優質龍骨丁一同熬煮。海帶釋放自然海洋鮮味，高湯濃郁不膩，喝下一碗舒服又滋補！
甘露梨：今日特別附上貼心處理好的截切甘露梨！已幫大家去皮、去籽、去核，果肉細緻脆甜、水分飽滿，拿起來就能直接優雅享用！富含豐富的膳食纖維與維生素，能幫大家清熱解渴、促進消化！
💡 營養師的小叮嚀：今天有重要用餐安全與均衡任務！
今天享用午餐時，營養師有幾個重要的【用餐安全】與【均衡飲食】任務，需要全校小朋友共同嚴格遵守喔：
細嚼慢嚥專心用餐：今日主菜「蔥燒鮮魚丁」選用無骨鯰魚丁，請同學們享用時務必坐好專心用餐，小口品嚐、細嚼慢嚥，切勿邊吃邊走動嬉鬧或狼吞虎嚥，吐出的骨頭請妥善置於餐盒指定位置，安全第一！
🍐 貼心切塊梨子安心享用：今天的甘露梨廚房同仁已經幫大家貼心去皮、去籽並去核，同學們直接拿取享用即可，小口細嚼慢嚥，感受飽滿汁水與清脆口感！
落實均衡飲食不挑食：今天有豐富的多重蛋白（鯰魚丁、豆腐、肉片）、高纖穀物與多色蔬菜，請大家通通吃光光，才能攝取全方位的營養，養成健康好體質！
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