當焗汁白醬豬遇上義式腿排!今天用濃郁西式雙主角與吉祥「花開富貴」澎湃過週三!
各位小朋友、老師們,大家週三好!
一轉眼開學第一週已經過了一半囉!今天是星期三,台中市政府的開學加菜好康今天依然誠意滿滿!
今天午餐廚房直接祭出全校夢寐以求的「西式異國豪華大餐」,用奶香濃郁的焗汁白醬豬,搭配市府特別加碼的香嫩義式腿排,還要用一道象徵幸運的「花開富貴」幫大家加油打氣,補充滿滿的元氣!
趕快拿起餐具,看看今天的菜單:
🍴 今日菜單大解密
小米飯:選用優質白米特別加入富有原住民特色、營養豐富的小米一同蒸煮。小米飯嚼起來帶著淡淡穀香與軟糯口感,能提供豐富的膳食纖維與維生素 B 群!
義式腿排:香草提味!香嫩多汁的異國風情大補給
太美味啦!今天享用得到台中市政府特別加碼的義式腿排!大廚用義式香草特別醃製入味後精心烹調,香氣撲鼻,大口咬下軟嫩多汁,富含優質蛋白質與滿滿能量!焗汁白醬豬:乳香四溢!極致香濃滑順的白飯殺手
今天的主菜配料超級豐富!嚴選安心 CAS 優質肉片,搭配鮮甜櫛瓜、鬆軟南瓜、洋蔥與 Q 彈螺旋麵,融入濃郁白醬與起司香氣煨燉入味。南瓜與櫛瓜帶來天然甘甜,螺旋麵吸飽了醇厚奶香,每一口都滑順溫潤、層次感十足,淋在小米飯上簡直是絕配,能幫大家補充豐富的優質蛋白質、維生素 A 與膳食纖維!花開富貴:以雙色花椰菜搭配鮮紅璀璨的紅甜椒與香氣濃郁的培根片大火快炒,雙色花菜宛如盛開的花朵般繽紛,培根的微鹹香氣完美提味,吃起來爽脆多汁,富含維生素 C、膳食纖維與多種礦物質,預祝大家新學期成果豐碩、花開富貴!
青江菜:選用擁有產銷履歷認證的安心青江菜。大廚用精準火候快炒保留蔬菜的翠綠與多汁口感,富含鈣質與纖維素,正好平衡了主餐濃郁的西式風味。
羅宋湯:酸甜開胃!大自然給身體的最佳防護高湯
特選富含茄紅素的履歷番茄,搭配履歷高麗菜、西洋芹菜、洋蔥與鮮美 CAS 肉絲慢火熬煮。高湯融入了多種優質蔬菜天然的清甜與番茄微酸,清爽回甘又不負擔,能有效幫大家補充水分、維生素 C 與身體防護力!
💡 營養師的小叮嚀:今天有重要「安全進食與骨頭分類任務」!
今天的西式大餐太澎湃了,但在開心享用的同時,因為菜單中含有腿排骨頭,營養師有幾個重要的用餐安全與餐後垃圾分類小任務,需要全校小朋友共同嚴格遵守喔:
享用腿排請專心:享用義式腿排時,請各位同學用餐時務必坐好、專心用餐,絕對不能邊吃邊大聲聊天或嬉鬧!請小口咬下、仔細咀嚼,並特別注意裡面的骨頭,千萬不要吞下去喔!安全第一!
餐後骨頭分類要做好:吃完的「腿排骨頭」請整齊收集好,一併丟進教室的「一般垃圾桶」,千萬不要倒進廚餘桶刮破袋子喔



























