2026年7月10日 星期五

因應巴威颱風來襲,有關台中市115年暑假暨115學年度第1 學期例假日安心午餐券領餐時間調整內容

 因應巴威颱風來襲,有關台中市115年暑假暨115學年度第1 學期例假日安心午餐券領餐時間調整內容

說明:

一、依據本市「115年暑假曁115學年度第1 學期例假日安心午餐券聯合招標」領餐規範,領餐時段為當日上午11時至下午2時止。

二、平日、寒暑假及例假日,倘因颱風影響,宣佈布停止上班上課時,則當日領餐時段將調整為「全天」皆可至立約廠商門市 兌餐,惟仍須遵「領餐日期」及「使用規範」進行兌餐。

三、檢附安心午餐券使用規範1份(115年7月1日起新增全聯超市)。





2026年7月7日 星期二

【公告】本校午餐廚房針對「福壽沙拉油」之食品安全及進貨查驗澄清公告

針對近日福壽沙拉油自主檢驗事件,本校為確保師生飲食安全,已於第一時間協同午餐供應商完成全面清查。

經核對本校廚房自今年4月以來之「福壽沙拉油」進貨紀錄、出貨單據,並比對其產品有效日期與生產批號,確認本校所採購與使用之油品,均非廠商公告之受影響或不合規批號。同時,本校已取得供應商出具之合格「油品聲明書」,證明目前廚房內使用之油品安全無虞。

本校供餐皆經嚴格把關,目前未受此事件影響。我們將持續落實食材驗收,密切關注最新檢驗動態,全力守護校園膳食安全,請家長與師生放心。

北區中華國小 敬啟 2026年7月7日

廠商相關證明文件如下:








2026年6月30日 星期二

【今天午餐吃什麼?】115.06.30

當韓式炸雞翅遇上香甜麥片飯!準備迎接暑假囉!

各位小朋友、老師們,大家週二好!

歡呼聲在哪裡!終於到了大家期待已久、本學期的最後一天囉!這一個學期以來,不論是繁重的課業、大大小小的考試,還是各種校園活動,全校師生都一起手牽手、非常努力地完成了。大家表現得真的太棒了,營養師要給每一個人一個大大的讚!大家是不是早就已經規劃好精采的暑假生活了呢?

為了大聲慶祝這個完美的終點線,並幫全校師生充滿元氣地開啟假期,午餐廚房大廚今天特別在期末祭出了超級巨星級的「韓流瘋狂大餐」,要用香噴噴、紅亮誘人的炸雞翅,陪大家快樂迎接暑假!

趕快拿起餐具,看看今天的究極壓軸菜單:


🍴 今日菜單大解密

  • 麥片飯:選用優質白米,並特別加入了富含膳食纖維、維生素 B 群的健康麥片一同蒸煮。麥片飯嚼起來多了一份獨特的穀物香氣與 Q 彈口感,在熱天裡能幫全校師生補充滿滿的基礎能量。

  • 韓式炸雞翅:甜辣交織、紅亮誘人!吮指回味的超級巨星
    尖叫聲!今天大廚將鮮嫩多汁的優質雞翅炸得外皮酥脆,接著裹上特調的韓式蜂蜜醬,起鍋前撒上靈魂白芝麻增添香氣!蜂蜜的微甜完美融合了韓式微辣,吃起來外酥內嫩、甜辣開胃,簡直是白飯的最強殺手,要讓大家一口接一口、吮指回味無窮!不僅美味,更能幫大家補充豐富的優質蛋白質

  • 白菜燴野菇:大廚將清甜的包心白菜與富含多醣體的有機金針菇、黑木耳、紅蘿蔔絲、肉絲一同慢火燴煮,並特別加入了口感十足的麵輪!白菜燉煮得軟爛甘甜,麵輪更是像美味小海綿一樣,吸飽了蔬菜與肉絲熬出的鮮甜高湯,吃起來滑順又多汁,含有豐富的膳食纖維與多種微量元素

  • 有機銀芽:選用擁有頂級有機認證的安心綠豆芽。銀芽口感最是清脆爽口,大廚用精準的火候大火快炒,保留了蔬菜最純淨的清甜與高保水度,富含維生素 C 與豐富纖維素,正好能幫大家平衡主餐韓式炸雞翅的濃郁風味。

  • 青菜蛋花湯:今天湯品是經典的營養代表!蚵白菜搭配滑嫩的優質雞蛋大火打出漂亮的金黃蛋花。高湯湯頭清爽回甘,喝得到蔬菜的鮮甜與蛋香,能幫大家有效在夏日補充水分與元氣!

  • 火龍果(切):果肉鮮紅艷麗的夏日健康紅寶石
    大家看菜單時原本以為今天的水果是香蕉對不對?因為昨天下午水果傷緊急通知香蕉「太綠、不夠熟」,吃起來會澀澀的。為了讓全校師生在最後一天吃得開心又健康,我們啟動嚴格把關機制,緊急將香蕉變更為香甜多汁的「新鮮切片紅肉火龍果」!紅肉火龍果含有高濃度的天然抗氧化劑——甜菜紅素、豐富的膳食纖維與鐵質。這滿滿的鮮紅色彩,就像大家迎接暑假的熱情,吃下去清爽又解膩,為我們的學期畫下完美的句點!


因為要放假了,我們今天的米飯上理所當然要有點儀式感!大聲宣告要放假啦~~~~


💡 營養師的小叮嚀:

今天的結業式午餐真的太澎湃、太好吃了!但在開心享用美味韓式炸雞翅、迎接暑假的同時,因為今天的菜單中含有骨頭,營養師還是有非常重要的用餐安全餐後垃圾分類任務,需要全校小朋友共同嚴格遵守喔:

  1. 享用雞翅務必專心,防嗆咳危險:享用韓式炸雞翅時,請各位同學用餐時務必坐好、專心用餐,絕對不能因為快放假了太興奮,就邊吃邊大聲聊天、走動或嬉鬧!請小口咬下、仔細咀嚼,並特別注意雞翅裡面的小骨頭,千萬不要吞下去喔!安全第一!

  2. 餐後垃圾分類要做好:吃完的「雞翅骨頭」請丟進教室的「一般垃圾桶」,千萬不要倒進餐桶中喔!

  3. 火龍果汁防染色,細心品嚐:紅肉火龍果的果汁顏色非常鮮豔,享用時請小口吃,小心不要滴到衣服、課本或桌椅上囉!另外,吃完紅肉火龍果後,如果上廁所發現便便或尿尿變紅紅的,這是天然色素排出的正常現象,千萬不要嚇一跳喔!

  4. 暑假健康不放假:放暑假雖然快樂,但營養師叮嚀大家,假期中還是要維持規律三餐、均衡飲食,並拒絕含糖飲料與零食,記得多喝白開水,多去戶外運動,才不會放完兩個月回來變成「暑假肥」喔!

謝謝全校小朋友與老師們這一個學期以來的配合,讓我們共同守護了校園食品安全!吃飽了就好好整理收拾教室,營養師預祝全校師生都有一個愉快、平安、健康又充實的暑假假期!我們下個學期見!

【午餐食材檢驗報告】115.06.30