中華國小午餐

2026年4月15日星期三

驚喜星洲風味：南洋湯麵與香酥魚排的元氣充電站！

各位小朋友、老師們，大家午安！

今天是4月15日週三，也是大家最期待的半天課！雖然明天還要繼續回學校努力學習，但今天中午這頓豐盛的「快樂特餐」，就是為了讓大家在下午回家休息前，先補足滿滿的能量。

午餐廚房今天準備了充滿異國情調的南洋風味，要用暖呼呼的湯麵和豐富配菜，幫大家在週三的小週末午間徹底放鬆、好好充電。快來看看今天的美味內容：

星洲湯麵：今日的異國風主角！香滑順口的麵條，搭配充滿南洋鮮香層次的湯頭。湯麵中特別加入了 Q 彈的虱目魚丸，讓口感更加豐富。溫潤的香氣讓大家每一口都能品嚐到獨特的南洋魅力，不僅開胃，更是最強的體力補給！
虱目魚排： 嚴選優質魚肉製成的魚排，口感細緻。虱目魚富含優質蛋白質，是成長發育期最重要的營養來源，搭配湯麵一起吃更是絕配！
鍋貼：今天的鍋貼選用通過 CAS認證的食材製作，確保外皮 Q 彈、內餡多汁。
有機銀芽：選用潔白爽脆的有機綠豆芽，富含維生素 C 與膳食纖維。簡單快炒保留了自然的清甜，為這頓澎湃的特餐帶來爽口的平衡感。

今天的特餐日，我們同時選用了 CAS 認證與有機食材，就是要讓大家吃得「既快樂又安全」。

【安全進食小提醒】營養師特別提醒大家，在享用星洲湯麵裡的虱目魚丸時，請記得細嚼慢嚥，不要一整顆直接吞嚥喔，圓形的丸子類食材若進食太快容易發生危險，請大家坐好、專心用餐，才能安全地享受美味。

吃完美味餐點後，也別忘了把盤裡清脆的有機綠豆芽通通吃完。放學路上要注意安全，我們明天再見！

各位同學、老師們，大家午安！

今天是4月14日週二，又是全校小朋友都要上整天課的日子。在緊湊的課程與午休之間，最需要的就是一頓營養紮實、能量滿滿的午餐來幫大家「續航」！

今天午餐廚房特別準備了溫潤補氣的料理，還加入了來自苗栗知名產地的在地滋味，要用滿滿的愛心為大家的下半場加油打氣！趕快來看看今天的美味內容：

🍴 今日菜單大解密

糙米飯 比起精製白米，糙米保留了更多的膳食纖維與維生素 B 群。它能提供更持久的飽足感，讓大家下午上課時腦袋轉得更快，不易感到疲倦。
紅棗燉雞：今天的燉雞非常特別，我們特別選用了來自苗栗公館在地生產的優質紅棗！紅棗富含維生素 C 與多種礦物質，是今天的補氣明星，搭配鮮嫩雞肉、吸飽湯汁的凍豆腐與清甜高麗菜一同慢火燉煮。天然的微甜香氣融入醬汁，不僅口感豐富，更能幫大家補足體力與元氣。
醬爆豆干：這是一道香氣四溢的人氣料理！選用富含植物性蛋白質的豆干，搭配產銷履歷的小黃瓜與紅蘿蔔以及提鮮肉絲。鹹香適中的醬汁與爽脆的履歷蔬菜交織，是今天最棒的「白飯殺手」！
福山萵苣：翠綠爽脆的福山萵苣同樣擁有產銷履歷身分證，有著最安心的綠色補給。富含維生素 A 與葉酸，能守護大家的視力與成長。
玉米排骨湯：鮮甜的玉米搭配慢火燉煮的排骨，湯頭自然清甜不油膩，為整份餐點帶來最溫暖的收尾。
茂谷：飯後來一顆橙黃色的茂谷柑，皮薄多汁且富含維生素 C，酸酸甜甜的滋味讓大家精神為之一振！

今天是整天課，身體對微量元素的需求較大。今天的主菜中加入了苗栗公館紅棗，是非常棒的天然滋補食材。

營養師要提醒大家，在享受鮮甜的雞肉時，也別忘了把盤裡那些具有產銷履歷認證的小黃瓜、紅蘿蔔和福山萵苣通通吃光喔！支持在地農產，守護自己的健康，下午也要繼續加油！

各位親愛的同學們、老師們，大家週一好！

今天是 4 月 13 日，是我們一週一度的「環保減碳蔬食日」。今天的午餐非常特別，廚房阿姨與師傅們為了讓大家吃得更安心、更健康，特別從食材源頭嚴格把關，準備了滿滿「產銷履歷」認證的優質餐點！

從最基礎的白米飯到每一道配菜與湯品，我們都秉持「食在安心」的精神，讓大家在愛護地球的同時，也享受到最高品質的營養補給！

白米飯：有身分證的優質米！今天的米飯選用擁有產銷履歷認證（TAP）的白米。每一粒米都來自受嚴格監控、友善耕作的良田。香 Q 飽滿的米飯，是支撐大家一整天活力的最穩定能源！
蠔油豆包：選用富含優質植物蛋白的豆包，搭配有機金針菇、鮮甜香菇與鹹香的蔭瓜。鹹甜入味的豆包吸飽了菇類的鮮甜，是蔬食日裡最下飯的好夥伴。
起司玉米：這道菜不僅有濃郁的乳酪絲與鮮甜玉米，更加入了產銷履歷認證的紅蘿蔔以及健康櫛瓜。乳酪的鈣質搭配紅蘿蔔豐富的 β-胡蘿蔔素，守護大家的視力與發育！
油菜：今天的油菜同樣擁有產銷履歷身分證，讓我們的綠色能量再加碼。翠綠鮮嫩的葉菜富含維生素 A、C 與鈣質，簡單快炒保留最純粹的土地鮮甜，每一口都是對身體最溫柔的呵護。
酸辣湯：料多實在，其中的靈魂食材——包心白菜也是擁有產銷履歷認證的喔！午餐時間喝下一碗酸辣開胃、食材安全的熱湯，感覺整個人都充滿了能量。