沙茶香氣大進擊：雞丁熱力與綿密地瓜的幸福終曲！
各位親愛的同學們、老師們，大家週五好！
度過了充實的一週，終於來到3月27日週五啦！今天的午餐廚房準備了極具「台式經典風味」的豐盛餐點，要用鹹香下飯的沙茶與大家都期待的甜湯，為本週畫下最完美的句點。
聞到那股誘人的沙茶香了嗎？讓我們一起來看看今天的壓軸菜單！
🍴 今日菜單大解密
胚芽飯：能量再進化！比起白米，胚芽飯保留了珍貴的米胚芽，富含維生素 E 與 B 群。口感Q彈且帶有穀物香氣，是維持大腦清晰、體力充沛的秘密武器。
沙茶雞丁：是今日的下飯神菜，嚴選CAS鮮嫩雞丁，搭配獨門沙茶醬汁大火。濃郁的香氣與滑嫩的肉質，每一口都充滿了鹹甜層次，讓大家胃口大開，補足一整天所需的優質蛋白質。
芙蓉白菜： 這道菜結合了清甜的包心白菜、滑嫩的雞蛋、鮮紅的紅蘿蔔與脆口的木耳，最後拌入適量的肉絲提鮮。不僅能攝取到豐富的膳食纖維，還有雙重蛋白質補給，豐富的色彩更是讓食慾大增。
菠菜：富含鐵質與葉酸，能幫助血液循環、讓臉色紅潤有元氣。多樣化的蔬菜組合，全面守護大家的腸道健康。
綠豆地瓜湯：熬煮至綿密的綠豆與香甜地瓜，不僅能消暑解熱，地瓜更是極佳的膳食纖維來源。一碗熱騰騰的甜湯，補足了天然醣份，讓心情也跟著甜了起來。
豆漿：餐後還有一杯豆漿，提供豐富的植物性蛋白質與鈣質，是成長發育期強化骨骼的最佳夥伴。
💡 營養師的小叮嚀
一週的最後，我們用多樣化的蛋白質來源（雞肉、雞蛋、豆漿）來修復體力。特別推薦今天的芙蓉白菜，它包含了多種顏色的蔬菜，能提供抗氧化力，也別忘了要把富含鐵質的菠菜也吃光光喔。
