接下來要進入柑橘類的產季了，所以同學們會開始發現柑橘類已經逐漸出沒在生活週遭。
今天來分享一下農業部一些關於柑橘是不是真的發霉了的小常識，資料來源是農業部的FB喔，營養師將連結放在下面，有興趣沒興趣沒事的都可以點進去看看有沒有什麼有趣的議題喔～
答案是：右邊的
左邊的照片中的橘子，其實是茂谷柑果實上殘留白白樣態，是農民在防止果實曬傷用的碳酸鈣，一般農民在銷售前，都會進行清洗，將白粉末洗掉，只要將白色殘留物清洗乾淨，就可安心食用，不過認明產銷履歷就可以獲得一個安心食用的果品喔！
但右邊的照片中的橘子，代表你的果實已經發霉，無論何種顏色的黴菌，保險起見最好還是扔掉，不宜再吃下肚。
橘子如何避免發霉的小撇步：
橘子不需放冰箱，放在通風良好的地方即可，如果有一顆橘子出現損傷或發霉必須立刻處理，避免整袋橘子全部發霉加速腐敗。
農業部FB連結在這邊～～～
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