今天是星期三特餐日,今天有新的東西讓各位同學嘗試~😎
今天原本吃口袋餅,但是因為口袋餅還在海上旅行,所以廚房緊急改為「墨西哥餅」,請各位同學嘗試不同的食材😉
今日午餐菜單:
主食:虱目魚粥
主菜:茄汁肉末
副菜:墨西哥餅
青菜:青江菜
附餐:保久乳
食材介紹-墨西哥餅
墨西哥捲餅 (西班牙語:Burrito),是一種墨西哥料理。它主要是將肉、豆、碎奶酪等食品和各種醬放在墨西哥薄餅上,並把餅捲起來完全包緊。它與墨西哥夾餅類似,但夾餅只是用薄餅將裡面的食物包裹住一半,而並非全部。捲餅所用的餅通常比夾餅的餅要軟得多也大得多。主要是為了更方便地包緊食物。捲餅在包括墨西哥和美國在內的美洲地區十分流行,並根據當地風俗演化成各種樣式,同時也有許多專門銷售此類食品的餐廳。
應該怎麼吃呢?
1.取一張墨西哥餅
2.將餡料(茄汁肉末)放上去
3.將餅皮捲起來,就得到一捲美味的捲餅😍

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