112.12.28-今天午餐吃什麼？

今天下雨了！冬天下雨要出門真的是非常非常的不方便呢(´～`)，希望下雨下今明兩天就好，因為週六要準備去跨年啦～～～～

今天的主菜是香噴噴的沙茶魚丁，雖然很多同學對於魚類的接受度不高，但是今天的魚沒有魚刺，希望同學能夠勇於接受！不只是雞肉、豬肉，廚師叔叔烹調的魚類也是非常好吃的。

今天的午餐菜色是：

主食：燕麥飯

主菜：沙茶魚丁

副菜：海帶炒肉絲

青菜：油菜

湯品：青菜蛋花湯

今天有個食材叫做海帶絲，海帶絲有很多對於人體有幫助的營養素喔～它有以下這些功能：

• 1.預防心血管疾病：可降低血脂，改善心臟機能，進而達到預防心血管疾病的效果。
• 2.維持腸胃機能：因胃黏膜和褐藻糖膠同樣含有硫酸基，可修復因胃潰瘍而受損的胃黏膜，維持腸胃健康。
• 3.預防糖尿病等慢性疾病：可修復胰島細胞，調解血糖，同時調節免疫機能，減緩發炎現象。