2023年4月6日 星期四

營養新知:褐色斑點香蕉真的能抗癌嗎?

褐色斑點香蕉能抗癌,這是真的嗎?

香蕉成熟後,因為自然氧化作用,所以香蕉皮會產生褐色斑點,只要內部果肉完好沒有腐敗,依然可以安心食用。

目前部分研究指出褐斑香蕉可能刺激免疫系統,增加白血球,但此項研究仍是動物研究而非人體研究結果,尚待更多實證研究支持。若有身體不適的情況,還是要適時就醫,並遵醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機




資料來源:食藥闢謠專區(https://www.fda.gov.tw/tc/newsContent.aspx?cid=5049&id=27731


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