2026年10月7日 星期三

【今天午餐吃什麼?】115.10.07

食尚南洋風熱情登場!泰式海鮮河粉與酥香虱目魚排的美味交響曲!

各位小朋友、老師們,大家午安!

週三小週末來點不一樣的異國風情吧!今天中午準備好要來一場酸甜開味、充滿南洋熱情的美味盛宴了嗎?

我們今天特別為大家帶來「食尚南洋風」主題餐點!以香濃酸甜的東南亞風味為靈感,搭配在地優質海鮮與食材,精心烹調出這道讓人一口接一口、胃口大開的週三異國大餐!

今天的菜單不僅有配料澎湃、湯頭濃郁的「泰式海鮮河粉」,還特別搭配了外酥內嫩的「虱目魚排」,蔬菜選用了品質絕佳的「履歷油菜」,點心更是附上了香甜飽足的「鮮肉包子」!多重優質蛋白質與豐富膳食纖維,要用最好的營養幫大家補充滿滿活力!


趕快拿起餐具,看看今天的精彩菜單:

🍴 今日菜單大解密

  • 泰式海鮮河粉:酸甜開味、配料超澎湃!滑順河粉與大廚秘製湯頭的熱情派對! 今日菜單的最強亮點! Q 彈滑順的河粉,搭配鮮甜魷魚、彈牙虱目魚丸、優質肉片、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔與鴻喜菇,融入大廚私藏秘製調味慢火燉煮。河粉吸滿酸甜濃郁的南洋風湯汁,配料豐富多層次,能幫大家補充豐富的優質蛋白質、多重維生素與滿滿熱量!

  • 虱目魚排:外酥內嫩、鮮美無比!嚴選 CAS 驗證優質虱目魚排!將虱目魚排炸至外表金黃酥脆、鎖住鮮美肉汁。魚肉細緻甘甜,富含優質蛋白質、DHA 與多種微量元素,讓人一吃就愛上!

  • 油菜:選用產銷履歷驗證的優質油菜。大火快炒保留油菜最純淨的翠綠與爽脆口感,油菜含有豐富的鈣質、維生素 A、維生素 C 與膳食纖維,為今日午餐帶來最安心健康的綠色防護!

  • 鮮肉包子:今天特別附上經典香甜的鮮肉包子!麵皮鬆軟帶有微微麵粉香味,包裹著鮮嫩多汁的豬肉餡,一口咬下香氣四溢,能為大家補充充沛的碳水化合物與飽足感!

📢午餐打菜溫馨公告:泰式海鮮河粉

今天的午餐主菜是美味的泰式海鮮河粉!為了讓大家都能享用到最佳風味,打菜與用餐時請特別留意以下事項喔:

  1. 河粉請分次盛取(第一次勿裝太滿):河粉需要搭配香濃的泰式海鮮湯底才算完整。若一次盛太多河粉,碗裡會沒有空間裝盛湯汁與海鮮料,影響整體口感與風味喔!

  2. 少量多次,避免過飽與浪費:河粉吸水後容易產生較強的飽足感,建議先盛取適量,吃完後若覺得還想吃再進行第二次盛取。


💡 營養師的小叮嚀:今天有重要用餐安全任務!

今天享用廚房精心準備的美味南洋大餐時,營養師有幾個重要的【用餐安全】任務,需要全校小朋友共同嚴格遵守喔:

  1. 細嚼慢嚥專心用餐:今日河粉滑順 Q 彈,虱目魚排與包子餡料扎實;請同學們用餐時務必坐好專心用餐,小口慢吃、充分咀嚼後再吞下,切勿邊吃邊大聲聊天嬉鬧或狼吞虎嚥,以防噎食,安全第一!

  2. 落實均衡飲食不挑食:今天有豐富的海鮮、肉類、多重蔬菜與主食,請大家通通吃光光,才能攝取全方位的營養,養成健康好體質!

沒有留言:

張貼留言