【今天午餐吃什麼？】113.04.08

經過了快樂的清明連假，各位同學是不是覺得今天上課很痛苦啊😫
沒關係，今天還是有美味的午餐陪伴大家💗(雖然是沒有肉肉的一天，但是午餐還是非常美味的)

不知道清明連假期間，各位同學吃了多少潤餅呢？有沒有注意潤餅的熱量也是很高的啊？

今天午餐菜色：
主食：白米飯（有機）
主菜：素肉燥
副菜：洋蔥炒蛋
青菜：有機小松菜
湯品：蕃茄營養湯

食材介紹：
有機小松菜

小松菜（コマツナ）是一款來自日本的綠色蔬菜，又名日本油菜、冬菜或鶯菜，因為最初於江戶時期在東京的「小松川」地區栽種而得此名。小松菜富含維生素C、β胡蘿蔔素及礦物質，營養價值極高，鈣質含量甚至比牛奶還要高，因而成為生機飲食界的明星蔬菜！不喜歡菠菜的澀味，或是非正值菠菜產季時，都可以改吃小松菜補充營養。