【今天午餐吃什麼？】114.04.24

今天廚房準備了一頓營養又美味的餐點，色香味俱全！

首先是香噴噴的地瓜飯，鬆軟的米飯加上甜甜的地瓜，每一口都充滿自然的美味。今天的亮點是主菜-主廚雞腿，廚師叔叔用了密技（我不告訴你）烹調而成，搭配紫蘇梅酸酸甜甜，美味又能補充滿滿的蛋白質，而且也非常適合這個有點悶悶的天氣。

還有清爽的黃瓜鶉蛋，清爽的大黃瓜配上小巧的鶉蛋，一口一個，既營養又好吃！搭配的是有機銀芽，脆脆的有機綠豆菜富含維生素，而且大家都覺得有機的更好吃喔～😎最後是冬菜粉絲湯，滑順的粉絲加上香噴噴的冬菜，喝起來非常舒服，為午餐畫上完美的句點。

食材介紹：綠豆芽

綠豆芽是一種營養豐富的食材，含有維生素C、膳食纖維和鉀等重要營養素。

1.維生素C能增強免疫力、促進膠原蛋白合成，讓皮膚更健康。

2.膳食纖維則有助於腸胃蠕動，改善消化，還能幫助控制血糖。

3.綠豆芽富含鉀，有助於維持體內水分平衡，降低血壓，並促進新陳代謝。