【今天午餐吃什麼？】115.09.03

當美味雞翅遇上油蔥肉燥蛋！今天用雙重古早味與冬瓜珍珠奶夢幻過週四！

各位小朋友、老師們，大家週四好！

不知不覺開學第一週已經來到星期四囉！大家是不是都已經適應了規律又充實的校園生活呢？

今天的午餐菜單簡直就是夢幻級的「古早味夜市美食饗宴」！主菜是香氣四溢的美味雞翅，加上台中市政府特別加碼的古早味油蔥肉燥蛋，更令人尖叫的是——今天湯品居然是全校小朋友最期待的「冬瓜珍珠奶」！絕對要讓大家的幸福感直接爆表！

趕快拿起餐具，看看週四歡樂菜單：

🍴 今日菜單大解密

• 麥片飯：選用優質白米加入健康麥片一同蒸煮，顆粒 Q 彈富有口感，富含膳食纖維與維生素 B 群，為大家補充滿滿的基礎能量！

• 油蔥肉燥蛋：濃郁古早味！鹹香下飯的靈魂美味
  台中市政府特別加碼的油蔥肉燥蛋！大廚用香氣撲鼻的紅蔥頭與特選肉燥熬出濃郁醬汁，將雞蛋煨燉至香濃入味。淋在米飯上超級下飯，富含優質蛋白質！

• 美味雞翅：吮指回味！香嫩的元氣補給
  尖叫聲！大廚施展魔法將優質雞翅鎖住香嫩肉汁，雞翅肉質軟嫩鹹香，能幫全校師生補充滿滿的優質蛋白質！

• 芋香白菜滷：綿密香濃！經典台式古早味家常菜
  今日的重頭戲副菜！嚴選清甜包心白菜，加入香氣濃郁的冬蝦與鮮美肉絲爆香，再搭配鬆軟綿密的芋頭、紅蘿蔔、木耳以及有機金針菇一同細火慢燉。白菜吸滿了冬蝦的鮮甜與芋頭的濃郁綿密，口感層次超豐富，富含膳食纖維、多醣體與多種維生素，是滋味無窮的古早味佳餚！

• 油菜：選用擁有產銷履歷認證的安心油菜。大廚用精準火候快炒保留蔬菜的翠綠與獨特甜味，富含鈣質、維生素 C 與纖維素。

• 珍珠冬瓜奶：Q 彈滑順！開學週最療癒的幸福滋味
  今日壓軸巨星！大廚將冬瓜糖塊熬出香甜湯底，融入香醇奶香，並加入 Q 彈富有嚼勁的珍珠！微甜滑順的口感在嘴裡跳舞，瞬間療癒一整天學習的疲勞！

💡 營養師的小叮嚀：今天有重要「安全進食與骨頭分類任務」！

今天有雞翅與珍珠奶茶，營養師還是有非常重要的用餐安全小任務，需要全校小朋友嚴格遵守喔：

1. 享用肉燥蛋請先切小塊，嚴禁整顆一口吞：享用加菜的「油蔥肉燥蛋」時，請各位同學務必先用湯匙或筷子將雞蛋切成小塊後再送進嘴裡！絕對不能因為貪快而整顆塞進嘴巴或一口吞下，避免噎住氣管發生危險喔！
2. 享用雞翅請專心，防骨頭哽噎：吃「美味雞翅」時，請各位同學用餐時務必坐好、專心用餐，絕對不能邊吃邊大聲聊天、走動或嬉鬧！請小口咬下、仔細咀嚼，並特別注意裡面的骨頭，千萬不要吞下去！安全第一！
3. 享用珍珠奶茶請用湯匙，嚴禁大口吸食：喝「珍珠冬瓜奶」時，請各位同學務必坐好、用湯匙小口品嚐，細嚼慢嚥將珍珠磨碎後再吞下！絕對不能邊吃邊嬉鬧，避免珍珠不小心吸入氣管造成嗆咳危險！
4. 餐後骨頭分類要做好：吃完的「雞翅骨頭」請整齊收集好，一併丟進教室的「一般垃圾桶」，千萬不要倒進餐桶中喔！