2026年9月4日 星期五

【今天午餐吃什麼?】115.09.04

當椒麻雞遇上鐵路豬排!開學首週壓軸用異國雙主菜與台中好菇湯歡樂迎週末!

各位小朋友、老師們,大家週五好!

恭喜大家順利完成了開學第一週的各項挑戰!今天到了最期待的星期五,心情是不是特別開心呢?

為了幫大家的第一週劃下最完美的句點,並歡樂迎接週末,台中市政府開學加菜週的壓軸日祭出了超狂的「椒麻雞 + 鐵路豬排」異國雙主菜!搭配異國風泰式寬粉絲與台中在地好菇湯,要用最澎湃的美味幫全校師生好好慶祝開學一週大成功!



趕快拿起餐具,看看今天的美味菜單:

🍴 今日菜單大解密

  • 高纖燕麥飯:選用優質白米搭配健康燕麥粒一同蒸煮,嚼起來 Q 彈帶著獨特麥香,富含葡聚糖與維生素 B 群,為週末前夕補滿優質能量!

  • 鐵路豬排:古早香濃!軟嫩入味的經典鐵路風味
    今天享用得到台中市政府特別加碼的鐵路豬排!精選優質豬排肉質軟嫩多汁、鹹香入味,富含優質蛋白質與鐵質

  • 椒麻雞:酸甜開胃的的泰式風情巨星
    今天主菜超厲害!大廚將優質雞肉炸至外皮金黃酥脆,裹上特調微酸微麻的泰式醬汁。外酥內嫩、酸甜開胃,能幫大家補充豐富的優質蛋白質

  • 泰式河粉:搭配椒麻雞的異國風副菜!大廚特別選用透亮滑順的寬粉絲,完美吸飽了酸甜開胃的特製泰式醬汁。寬粉絲咕溜 Q 彈又入味,嚼勁十足且層次豐富,非常提振夏日食欲!

  • 有機銀芽:因應近期天氣變化臨時將有機荷葉白菜更改為有機綠豆芽,用精準火候大火快炒保留芽菜最純淨的爽脆口感與水分,嚼起來清甜多汁,含有豐富的維生素 C、膳食纖維與多種活性營養成分,正好為整道菜單帶來最解膩的清爽平衡!

  • 台中好菇湯:在地鮮甜!多醣體滿載的養生健康高湯
    特選優質菇類慢火熬煮,高湯融匯了多種香菇的天然鮮美與多醣體,湯頭清甜回甘,能有效提升身體防護力!

💡 營養師的小叮嚀:今天有重要「用餐安全小任務」!

今天的週末慶祝大餐太豐盛了!但在開心享用雙主菜與寬粉絲的同時,營養師還是有非常重要的【用餐安全】小任務,需要大家共同嚴格遵守喔:

【重要!安全進食提醒】

  1. 寬粉絲與大塊肉排請細嚼慢嚥:副菜「泰式河粉」較有彈性且滑溜,主菜「椒麻雞與鐵路豬排」屬於大塊肉類。請各位同學用餐時務必坐好、專心用餐,切勿邊吃邊嬉鬧!請用湯匙或筷子將寬粉絲與肉排切成小塊,細嚼慢嚥、充分咀嚼後再吞下,避免狼吞虎嚥造成嗆咳或噎到的危險。

  2. 週末健康不放假:恭喜大家完成開學第一週!週末放假記得早睡早起、多喝白開水、多去戶外運動,我們下週見!

沒有留言:

張貼留言