今天是快樂的特餐日，而且今天天氣很好，陽光溫暖，讓人感到心曠神怡☀️！吃著美味的午餐，心情也會更好喔～
讓我們一起來看看今天的營養午餐有哪些好吃的吧！
🍜 塔香蛤蠣炒麵
炒麵可以提供身體需要的醣類能量，讓同學們有精神學習；蛤蠣含有蛋白質、鐵質和鋅，有助於身體成長與補充體力；再加上香香的九層塔，讓整道料理更美味又開胃。
🍗 滷雞腿
雞腿含有豐富的優質蛋白質，可以幫助肌肉與身體發育，也含有維生素B群，能幫助身體產生能量，是成長中的重要營養來源。
🥬 油菜
油菜是營養滿滿的綠色蔬菜，含有維生素A、維生素C與膳食纖維，可以幫助保護眼睛、促進腸胃健康，也讓身體更有抵抗力。
🥣 蘿蔔三絲湯
白蘿蔔含有維生素C與消化酵素，可以幫助消化；紅蘿蔔富含β-胡蘿蔔素，有助於保護視力；再加上肉絲補充蛋白質，讓湯品營養又清爽。
🌟 今天的特餐有主食、蛋白質和蔬菜，營養均衡又美味，希望同學們都能好好享用，把營養通通吃進身體裡喔！😋💪
廚藝交流-塔香蛤蠣炒麵
今天的塔香蛤蠣炒麵是學校午餐的新菜色，為了讓這道料理更加美味，特別邀請了徐師父到廚房進行廚藝交流與指導。徐師父分享了專業的烹調技巧，像是如何掌握炒麵的火候、讓麵條保持Q彈不過軟，以及如何把蛤蠣與九層塔的香氣充分融合，讓整道料理香氣十足、口感更豐富。
透過這樣的廚藝交流，不僅可以讓午餐廚房的大廚學習到新的料理方法，也能讓學校的營養午餐有更多元的變化，讓同學們吃到更好吃、更有特色的餐點。同時，新的菜色也能讓大家嘗試不同的食物風味，增加飲食的多樣性。
希望同學們在享用這道特別的塔香蛤蠣炒麵時，也能感受到廚房師傅們的用心與努力，好好品嚐這次廚藝交流帶來的美味成果喔！😋🍜
沒有留言:
張貼留言