各位親愛的親師生，準備好拿起餐具，開啟一場跨越國界的味蕾壯遊了嗎？5月11日至5月15日，校園餐桌將化身為世界文化教室，帶領大家探索五大洲的飲食靈魂！
🍜 五大主題，品味多元文化
我們不僅在吃美食，更在品味歷史與智慧：
韓式料理風：領略被列入非物質文化遺產的「泡菜文化」，感受時間醞釀的發酵藝術。
熱情南洋風：透過「叻沙」與「肉骨茶」，看見移民文化如何與香料交織出融合的精神。
日式和風：學習日本尊重自然的長壽秘訣，解析平民美食「唐揚」背後的酥脆學問。
墨西哥風：揭開農業智慧「三姊妹」（玉米、豆類、南瓜）的共生奧秘。
歐式鄉村風：擁抱「大地給什麼，就吃什麼」的樸實真味，感受香草與原型食物的交響曲。
🥗 五力全開，滿分營養成分
每一道料理都經過營養師悉心配置，讓美味與健康並行：
腸道力：韓式黃豆醬與日式味噌富含益生菌，守護孩子腸道健康。
防禦力：南瓜與彩椒帶來的胡蘿蔔素、維生素A及C，是強化免疫系統的最佳盟友。
代謝力：薑黃與辣椒素幫助體內代謝，多種精選蔬菜提供豐富的膳食纖維。
成長力：優質的動物性蛋白與植物蛋白（如豆類、肉類）提供肌肉修復與成長所需營養。
護眼力：豐富的花青素與維生素，讓學童在享受異國風情的同時，也守護明亮的雙眼。
這不只是一頓午餐，更是一次五感並進的跨文化學習。讓我們透過盤中的風景，培養包容多元的國際觀，並用最天然的食材，灌溉出孩子強健的身心！
沒有留言:
張貼留言