【營養教育】颱風天的好朋友-泡麵

鳳凰颱風來襲！！這種天氣，最讚的就是來一碗熱呼呼的泡麵，暖暖肚子、開心加分！在營養師的角度，泡麵不是健康的食品，可以偶爾吃一下，但是要記得以下注意事項喔！

🍜 泡麵的優點

• 方便快速：只要熱水一沖，幾分鐘就能吃，颱風天或停電時特別好用。

• 口味多樣：有辣的、不辣的、海鮮、牛肉、蔬菜口味，讓人覺得新奇又好吃。

• 容易保存：不需要冰，放在櫃子裡就可以保存很久。

⚠️ 泡麵的缺點

• 營養不夠完整：大多只有麵和調味粉，缺少蔬菜、水果和蛋白質。

• 鈉（鹽分）太高：吃太多容易讓身體水腫、口渴，長期可能影響健康。

• 油脂偏高：泡麵麵體大部分是油炸麵，吃多了容易攝取過多的脂肪。

• 添加物較多：為了保存和提味，泡麵常加一些人工成分，不適合天天吃。

✅ 小提醒：泡麵偶爾吃沒關係，不過我們可以加點蔬菜、雞蛋或豆腐，讓它變得更營養。為了健康著想，記得要多喝水，也不要把泡麵的湯喝光。

114.11.11