2026年4月9日 星期四

【今天午餐吃什麼?】115.04.09

鹹酥雙拼活力午餐:小麥纖維與酸甜番茄的美味應援!

各位親愛的同學們、老師們,大家午安!

今天是4月9日週四,一週的時間已經過了大半,大家是不是感覺需要一點「療癒美食」來犒賞辛苦讀書的自己呢?

午餐廚房今天特別準備了在夜市大受歡迎、也是同學們最心心念念的人氣組合!聞到那股令人無法抗拒的胡椒鹹香味了嗎?沒錯,就是熱騰騰的「鹹酥雞」來囉!更棒的是,我們的主食還特別選用了台中大雅在地生產的小麥!讓我們一起來看看今天的元氣菜單,為下午的學習充充電吧!


🍴 今日菜單大解密

  • 小麥飯:今天的米飯很不一樣,我們特別加入了來自台中大雅區的小麥粒!大雅是台灣的小麥之鄉,這些在地小麥含有豐富的膳食纖維與維生素 B 群,嚼起來特別有層次感。支持在地農民,營養力再升級!吃在地、食當季,不僅更新鮮,更能提供穩定的能量,讓你精神百倍!

  • 鹹酥雞:炸至金黃酥脆的雞肉,鎖住了豐富的優質蛋白質。這次我們還特別加入了 Q 彈的甜不辣,胡椒香氣與酥脆口感交織,是大家最期待的美味驚喜,絕對讓大家胃口大開!

  • 蕃茄炒蛋:這是一道全校都非常喜歡的菜餚,酸甜適中的番茄富含茄紅素,搭配滑嫩的雞蛋,提供了豐富的卵磷脂與維生素。淋在飯上一起吃,不僅色澤誘人,更是超級下飯的組合。

  • 福山萵苣:選用鮮嫩爽脆的福山萵苣,富含維生素 C 與葉綠素。簡單快炒保留了葉菜最原始的清甜,為整份餐點帶來清爽的平衡,幫大家補足一天所需的微量元素。

  • 香草花椰菜湯:這是一碗充滿清新氣息的暖胃湯品!花椰菜被譽為「超級蔬菜」,富含豐富的維生素 C 與植化素。加入義大利香料提味,湯頭清鮮甜美,能舒緩主菜的濃郁感。


💡 營養師的小叮嚀

今天的菜單強調了「適度療癒與均衡補給」的結合。雖然鹹酥雞非常美味,但營養師要特別稱讚選用小麥飯與蕃茄炒蛋的組合,它們提供了卓越的纖維與抗氧化力。

大家在享受香噴噴的雞肉時,一定要記得把福山萵苣和蕃茄通通吃光喔! 攝取均衡的營養,才能充滿活力地去迎接下午的課程!

沒有留言:

張貼留言