飽足感滿分的午餐盛宴:經典醡醬麵與金黃魚條的鮮味集結!
各位小朋友、老師們,大家週三好!
今天是4月29日,也是大家最期待的「特餐日」!今天的午餐廚房充滿了濃郁的醬香味!為了讓大家在學習之餘也能享受美食,我們今天推出了「經典麵食特餐」。這份菜單結合了鹹香的肉醬、爽脆的鮮蔬以及酥炸的魚條,要用豐富的食材層次,帶給大家滿滿的幸福感。
趕快拿起餐具,一起來看看今天的豐盛內容:
🍴 今日菜單大解密
醡醬麵:今天的午餐主角是口感十足的醡醬麵!我們用香 Q 的麵條,淋上由豆干丁、絞肉燉煮的特製淋醬,再搭配紅蘿蔔、綠豆芽與小黃瓜,豐富的蔬菜提供爽脆口感,與濃郁肉醬混合後,能一次攝取到膳食纖維與蛋白質,能量滿分!
黃金魚條:今天的特餐還特別搭配了金黃酥脆的蒜味魚條,這款魚條外皮炸得金黃、內裡鮮嫩。營養師要提醒大家:這款美味魚條屬於加工製品,每位同學限領2塊,讓我們一起適量分享這份香酥的海味營養!
蚵白菜:選用擁有產銷履歷認證的蚵白菜,保證安全且營養不打折。鮮嫩的蚵白菜富含維生素 A 與鈣質,能平衡主食與主菜的濃郁口味,給身體最清爽的守護。
白菜三絲羹湯:這是一碗料多實在的暖心羹湯!我們用了柴魚片熬煮出深層鮮味,加入了鮮甜的包心白菜、紅蘿蔔、有機金針菇、肉絲與滑嫩雞蛋,濃郁的羹湯能幫大家補足元氣。
💡 營養師的小叮嚀
今天的餐點口感非常豐富,營養師有幾個重要的「安全進食小任務」要交給大家:
細嚼慢嚥:麵食與醡醬配料份量紮實,請大家務必坐好、細嚼慢嚥,避免大口吞嚥,讓腸胃好吸收!
加工品適量:黃金魚條雖然誘人,但它是加工食品,建議大家搭配盤裡大量的蚵白菜與羹湯裡的蔬菜一起吃,這才是最聰明的吃法喔。
專心用餐:吃飯時不聊天、不玩耍,才能在安全中充分享受午餐的美味!
祝大家用餐愉快,吃飽了更有精神迎接之後的挑戰!

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